Erogazione Del Caffè - Astoria LOFT Manuel D'utilisation Et D'entretien

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mente evidente, si consiglia di installare un filtro specifico.
In caso di cambio del tipo di caffè si consiglia di rivolgersi al
Tecnico per la regolazione della macinatura.
Dopo un periodo relativamente lungo di inattività della mac-
china (2-3 ore) effettuare alcune erogazioni a vuoto. Effet-
tuare costantemente la pulizia e la manutenzione periodica.
4.6 Erogazione del caffè
Durante l'erogazione del caffè, non togliere il por-
tafiltro dal gruppo erogatore.
Il gruppo erogatore ed il portafiltro raggiungono
temperature elevate. Pericolo d'ustioni. Non toc-
carlo con la mani o altre parti del corpo.
In ogni caso, prima di procedere all'erogazione, si deve riem-
pire il portafiltro più idoneo al proprio scopo come descritto
nel paragrafo successivi.
Utilizzo dei portafiltri
4.6.1
Prima di riempire un portafiltro, assicurarsi che
questo sia vuoto e che il filtro sia pulito da even-
tuali residui di caffè precedenti.
• Utilizzare il filtro adatto per ogni tipo di portafiltro per ot-
tenere la corretta erogazione del caffè.
• Comprimere il caffè con l'apposito pressino.
• Pulire il bordo del filtro dal caffè macinato prima d'aggan-
ciare il portafiltro al gruppo erogatore.
• Agganciare il portafiltro al gruppo senza chiuderlo troppo,
per evitare una rapida usura della guarnizione.
Erogazione di 1 caffè
4.6.2
Il tempo d'erogazione dipende dalla macinatura,
dalla quantità e dalla qualità del caffè presente
nel portafiltro.
• Riempire il filtro con una dose di caffè macinato (circa 6-7
gr.); seguire le modalità indicate dal costruttore del maci-
nadosatore.
• Inserire il portafiltro dal basso nel gruppo erogatore.
• Ruotare il portafiltro in senso antiorario fino al suo bloc-
caggio.
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di
• Posizionare una tazza/tazzina sotto il portafiltro.
• Tirare leggermente la leva e portarla nella posizione indi-
cata in figura. Si attiva la preinfusione del caffè
• Attendere un breve tempo (3÷5 secondi) e poi portare la
leva in posizione orizzontale come mostrato in figura per
iniziare l'erogazione.
• Quando è stata raggiunta la quantità di caffè desiderata,
riportare la leva nella posizione originaria.
Terminata l'erogazione del caffè, rimuovere il portafiltro e pu-
lirlo dal caffè contenuto all'interno.
Manuale per l'UTENTE