OUTDOOR CHEF CHELSEA 480 C Manuel page 41

ÅTGÄRDER FÖRE ANVÄNDNING
ANVÄNDNING AV TRÄKOLSGRILL MED TÄNDGALLER
• Placera din OUTDOORCHEF-träkolsklotgrill på en plan och stabil grund.
• Innan du tänder eld på kolen, kontrollera att askbehållaren sitter rätt och att alla ventila-
tionsspringor är öppna.
De nedre ventilationsöppningarnas läge syns tydligt på askbehållaren.
• Värmen kan enkelt regleras genom att öppna respektive stänga ventilationsöppningarna:
Öppnar du ventilationsöppningarna så stiger temperaturen, stänger du dem så sjunker den.
• OUTDOORCHEF rekommenderar: Använd vanliga braständare och papper istället för
tändvätska för att tända grillen.
• I syfte att erhålla en hög och jämn temperatur rekommenderar OUTDOORCHEF att
träkolsbriketter av hög kvalitet används istället för vanlig träkol. Förvara dessa på ett torrt
ställe.
• Använd följande startmängder för din OUTDOORCHEF-träkolsklotgrill:
1 000 gram
480
1 500 gram
570
Lämpligt träkol/lämpliga briketter finns hos din OUTDOORCHEF-återförsäljare.
1. Innan du tänder på, avlägsna allt innanmäte (grillgaller, tratt, vätskebehållare, kolgaller) från
grillen så att tillräckliga luftmängder för en optimal brännprestanda finns.
2. Lägg i det lilla tändgallret, lägg på vanliga braständare och tänd på dessa. Använd aldrig
tändvätskor som bensin, sprit eller andra liknande, brännbara vätskor. Häll aldrig tändvätska
på tänd kol, och fyll heller aldrig på kol som dränkts med tändvätska ovanpå redan
glödande eller varm kol.
3. Lägg nu i kolbehållaren och täck denna företrädesvis med briketter (se startmängderna i
kapitlet ÅTGÄRDER FÖRE ANVÄNDNING). Se till att inga briketter vidrör klotet.
4. Låt kolen brinna med öppet lock ca 30-45 minuter tills den glöder och är täckt av ett tunt,
vitt skikt.
Nu kan du börja grilla.
5. "Lägg inte på maten som skall gillas förrän bränslet är täckt med ett lager av
aska"
41