OUTDOOR CHEF CHELSEA 480 C Manuel page 35

DET SKAL DU GØRE INDEN OPTÆNDINGEN
OPTÆNDING AF TRÆKULSGRILLEN MED GRILLRISTEN
• Sæt OUTDOORCHEF trækulskuglegrillen på en jævn og stabil flade.
• Inden kullene tændes, skal askebeholderen være korrekt isat og alle ventilationshullerne
skal være åbne.
Positionen på de nederste ventilationshuller ses nemt på en visning på askebeholderen.
• Varmen kan nemt reguleres ved at åbne eller lukke ventilationshullerne: Åbne huller øger
temperaturen, lukkede huller sænker den.
• OUTDOORCHEF anbefaler: Brug gængse optændingsblokke og papir i stedet for tænd-
væske til at optænde din grill.
• For at opnå en høj og konstant varme, anbefaler OUTDOORCHEF brugen af trækulsbrik-
ketter af høj kvalitet i stedet for almindeligt trækul. Opbevar dem et tørt sted.
• Start med følgende mængder på din OUTDOORCHEF trækulskuglegrill
1000 g
480
1500 g
570
Din OUTDOORCHEF-forhandler tilbyder det rigtige trækul eller passende briketter.
1. Fjern inden optændingen grillens indmad (grillrist, tragt, væskeskål, kulrist), således at der
er ilt nok og ydeevnen en optimal.
2. Isæt den lille grillrist, læg gængse optændingsblokke på og tænd dem. Brug ikke væsker
som benzin, spiritus eller anden sammenlignelig flydende antændingshjælp. Hæld aldrig
tændvæske eller kul, der er gennemvædet med tændvæske, på de opvarmede kul.
3. Isæt nu kulristen og dæk den fortrinsvis med briketter (se startmængden i kapitlet DET
SKAL DU GØRE INDEN OPTÆNDINGEN). Vær opmærksom på, at ingen briketter
rører ved kuglelåget.
4. Lad kullene brænde ved åbent låg i ca. 30-45 minutter, indtil der er jævn glød, og de er
omgivet af et hvidt askelag.
Begynd først derefter at grille.
5. "Begynd ikke tilberedningen af maden før briketterne er dækket af grå aske"
35