Sharp R-730A Mode D'emploi page 45

urande-Bretagne
GATEAU AU CHOCOLAT
GLACE
Chocolate cake with ice-cream
Temps de cuissontotal : env. 15-21 minutes
Vaissel!e • I mouled kouglof (env.21 cm
diamétre hauteur 10 cm)
2 terrinesd couvercle(l litre)
de beurre ou de margarine
175
175 g de sucre
oeufs
3
de farine
175 g
de levure en poudre
I CC
de cacao (20 g)
2 cs
50 ml de lait
de glace d la vanille
500 ml
de framboisessurgelées
65 g
de chocolat
250 g
Variantes:
a) Gateau aux cerises: remplacerle cacao par
1cc d'essencede vanille et aiouter 50 g de
ceriseshachées(confites).Napper de chocolat
blanc.
b) Gateau au café : aiouter 2 CS de café soluble
dissous dans 2 CS d'eau chaude.
Réduireia quantité de lait
soupe. Napper de chocolat noir.
c) Gäteau aux noix : iouter 50 g de noix. Napper
de came aux noix.
Aiiemagne
CITRON CHAUD
Heiße Zitrone
Tempsde cuissontotal : env. 1 minute
Vaisselle: 1 verre d thé (150 ml)
100 mt d'eau
citron pressé
2-3 CC de sucre
FOURRE A LA
(12 Portions)
fondre mi-amer
unecuillerée
(1 portion)
Faire mousser e beurre et mélanger l entement le
sucre.Ajouterpeu peu lesoeufset bien
méianger. Aiouterlc farine,la levureet 'e cacao
apréslesavoir mélangés. V erserle lait et bien
mélangerle tout.
Graisser l e mouie,y verserla pate et cuire.
2.
8-10 Min.
Vérifiezavec unepiqueen bois si la pate est
bien cuite.
Laisser le gateaureposer10 minutes d ansle
3.
mode,puis le démouler. L aisser c omplétement
refroidir a vantde le remplir de glace
Couperle gåteauhorizonta!ement environ2
Z.
cm du fond et séparerlesdeux parties. Retourner
le gäteauet pratiquerdeux coupes environ I
cm du bord intérieur et I cm du bord extérieur.
Evider soigneusement {'intérieur du gateauau
Mettrela glacedansla terrine et [a fairefondre
5.
légérement.
1 Mn 30P
Remplir le gateauavecla glaceety enfoncer l es
framboises. R emettre e n place le fond et retourner
{egateau.
Faire fondre le chocolat dans la seconde terrine.
6.
et en
Surgeler e gateauet{edécongeler a vantde
7.
semr.
3-4 Min.+ 30P
Conseil:(Gäteauau chocolat fourré d la glace)
Ce gateauestdélicieuxmamesansglace.
. Verser i 'eau et ie jusde citron dans unetasseet
réchauffer.
env. I Min.
Sucrerd votre goÜt.
93
70P
Iegateau.
I OOP