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Sharp R-730A Mode D'emploi page 38

.
sae:
Allemagne
GRATIN
DE PATES
Zucchini-Nudel-Auflauf
Tempsde cuissontotal : env. 37-44 minutes
Vaisselle: I terrine d couvercle(2 litres)
1 plat d gratin (longueurenv. 26 cm)
Ingrédients
500 ml deau
1/2 CC d'huile
de macaronis
80 g
de bmaÉsenboik, coupées e npetits maceaux
400 g
oignons(150 g) hachésmenu
3
Basilic, Thym,Sel, Poivre
d'huile pour graisserle plat
CS
450 g
courgettes
de crémeaigre
150 g
oeufs
2
100 g
de cheddar r6pé
Autriche
QUENELLES DE PAIN BLANC
Semmelknödel
T
de cuisson total : env. 8-1
emps
Vaisselle : I terrine
couvercle (1 litres)
5 tasses ou ramequins
tngrédients
2 CS
de beurre ou de margarine (20 g)
oignon (50 g) hachémenu
500
ml de lait
200 g
de pain blanc rassis
ceufs
3
AUX
COURGETTES
(Pour5 piéces)
minutes
. Faire bouillir l'eau avec !'hUile et le sel dans 'a
terrine
ouverte.
3-4
Min
Casser les macaronis en morceaux, les verser
2.
dansla terrine, r emuer e t laisser g onffer.
9-1
Min
30?
Egoutter lespäteset leslaisser r efroidir.
Mélanger l estomates e t lesoignons e t bien
3.
assaisonner. Graisser l e plat gratin,y verser t es
pates, l esnapper d e sauce tomate etgarnirde
rondellesde courgettes.
Battre lesoeufsetta crémeaigre,verser l e
Z.
mélange surle gratin.Saupoudrer avecle
fromage répé.Utiliser l a cuisson automatique A C-
9 ou bienciure manueilement.Disposer surla
grilledu bas.Utiliser l a cuisson automatique A C-9
ou bien cuire manuellement.
18-21
Min
7-8
Min
W
Aprésc cuisson, l aisser l e gratinreposer 5 d 10
minutes avant de servir.
Graisser l e fondde lc terrine, y aiouterl'oignon
haché, couvrir et cuire
Aiouterle'ait et réchauffer.
2.
1-2
Min
Couper i epainenpetits déset jesarroser d e lait-
3.
Battre lesæufs,lesajouterau painet au lait,
bienméianger i usqu'ål'obtention d'unepdte
onctueuse. Sinécessaire, rajouterunpeode lait.
Répartir d e fagonuniforme la patedans5 tasses
4.
ou ramequins, recouvrir d e feuillede plastique
cuisine résistant la chaleur, d isposer a u borddu
plateautournant e t cuire.
6-8 Min.
I (DO?
Apresla cuisson, l aisser l esquenelles reposer
env. 2 minutes.
Avantde servir, d émouler l esquenel\es e tles
mettre surun plat.
86
IOOP
i'étuvée.
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