Unold 68456 Notice D'utilisation page 62

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9.
Sélectionnez le programme souhaité à l'aide de la
touche MENU. Appuyez sur cette jusqu'à ce que le
numéro de programme souhaité (par ex. 1 pour le
programme de base) s'affiche à l'écran. Vous trouverez
des explications sur les différents programmes à partir
de la page 64. Pour un pain effectué avec un mélange
de pâte standard, vous obtiendrez de bons résultats
avec le programme « Base » par exemple.
10. Sélectionnez le degré de cuisson de la croûte souhaité
à l'aide de la touche DEGRÉ DE CUISSON (clair –
moyen – foncé). Attention ! La sélection du degré
de cuisson de la croûte n'est pas possible avec
tous les programmes de cuisson. Vous trouverez des
explications à ce sujet en page 65.
11. Sélectionnez la taille du pain souhaitée à l'aide de
la touche TAILLE DU PAIN. Attention ! La sélection
de la taille du pain n'est pas possible avec tous
les programmes de cuisson. Vous trouverez des
explications à ce sujet en page 65.
12. Lorsque vous avez effectué tous les réglages souhaités,
appuyez sur la touche MARCHE / ARRÊT. Attention
: si vous souhaitez interrompre le programme, vous
pouvez le faire à l'aide de la touche MARCHE /
ARRÊT. Cependant, pour des raisons de sécurité, la
touche MARCHE / ARRÊT réagit ensuite avec un délai
de temporisation. Il est donc normal que l'appareil ne
réagisse pas immédiatement après une pression de la
touche, mais uniquement après quelques secondes.
Veuillez patienter jusqu'à ce que la pression de la
touche soit confirmée par un signal sonore (après
env. 3 secondes). Ne pas appuyer plusieurs fois sur
la touche.
13. Lorsque votre pain est cuit, le Backmeister
par un bip répété que le pain peut être retiré. Si vous
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souhaitez retirer le pain avant la fin du temps de
maintien au chaud, appuyez sur la touche MARCHE
/ ARRÊT et maintenez-la enfoncée un court instant
jusqu'à ce que l'interruption du programme ait été
confirmée par un signal sonore.
14. Retirez le moule avec précaution. Pour éviter les
brûlures, utilisez un gant de cuisine adapté. Tournez
le moule avec l'ouverture vers le bas et faites
glisser le pain sur une grille à pâtisserie pour qu'il
refroidisse. Si le pain ne glisse pas d'un coup sur
la grille, bougez plusieurs fois dans un sens puis
dans l'autre l'entraînement de la pale de pétrissage
par le bas jusqu'à ce que le pain tombe. Attention
! L'entraînement de la pale de pétrissage peut être
encore très chaud. Ici aussi, utilisez un gant de
cuisine adapté. En aucun cas, vous ne devez taper
le moule contre un rebord ou un plan de travail. Le
moule pourrait se déformer.
15. Si la pale de pétrissage reste plantée dans le pain,
vous pouvez la retirer avec le crochet fourni. Passez le
crochet sous le pain encore chaud dans l'orifice de la
pale de pétrissage et calez-le sur le bord inférieur de la
pale, idéalement là où se trouve la pale de pétrissage.
Ensuite, tirez avec prudence la pale de pétrissage
vers le haut à l'aide du crochet. Vous pouvez alors
voir à quel endroit dans le pain se trouve la pale de
pétrissage et la retirer.
16. Puis, nettoyez le moule conformément aux indications
de la page 68.
MISE EN GARDE :
L'appareil est très chaud!
signale
®

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