Nordcap MORETTI T75G Mode D'emploi page 172

Señal presóstato
Señal exceso de temperatura
en el cuadro eléctrico
Alarma anomalía en la ficha
electrónica
Alarma anomalía en el
apagado del horno
30 minutos después del
STOP, el horno apaga los
ventiladores de cocción y el
ventilador de enfriamiento,
pero no se apaga.
30 minutos después del
STOP, el horno apaga los
ventiladores de cocción pero
no inicia el procedimiento de
apagado del sistema
electrónico
La llama es inestable y rojiza,
a veces se activa la alarma:
BLOQUE QUEMADOR
El horno no logra estabilizarse
según el Set Point configurado
y muestra un exceso de
temperatura
El horno cuece demasiado
Presóstato encolado
Ineficacia del ventilador de
enfriamiento posterior
En condición de parada o
enfriamiento el quemador no se
apaga pero queda presente una
llama debida a la aspiración de los
ventiladores de cocción puesto que
al control de llama no se le quita
tensión (relé QUEMADOR
encolado)
El horno se ha apagado de forma
anómala con el pulsador de
emergencia
Falta tensión en la red eléctrica
Fallo de tensión en la red
eléctrica debido al contexto de la
aplicación
Relé del TEMPORIZADOR
ficha esclava dañado
Presencia de un tiempo adicional de
funcionamiento para el ventilador
de enfriamiento en los parámetros
ocultados
Presión de salida de la válvula de
gas no regulada
Barreras laterales demasiado
bajas
Regular según el tipo de gas
entrante
Presión y gas de alimentación
incorrectos
Anomalía en los termopares
ES/34
Con el horno apagado, controlar si el
presóstato está dañado y verificar la conexión
eléctrica y neumática y seguidamente sustituir
los componentes dañados.
Comprobar que la ventilación generada por el
ventilador de enfriamiento posterior sea eficaz
y alcance el cuadro eléctrico
Sustituir la ficha electrónica.
Salvo los casos en que sea realmente necesario
utilizar el pulsador de emergencia en forma de
hongo para poner el aparato en condición de
seguridad, informar al operador sobre el
correcto apagado del horno
Descuidar esta señal porque se trata de un
error debido a una causa externa
Considerar si por algún motivo el contexto de
instalación del horno puede provocar un fallo
de tensión que determine el apagado del horno
de forma anómala (p.e. celdas frigoríficas,
compresores, etc.) y eliminar la causa
Controlar la integridad de los relés en la ficha
esclava en el lado opuesto al motorreductor.
Si es necesario, sustituir la ficha electrónica.
Entre los parámetros ocultados, controlar el
parámetro "Autoshutdown".
Controlar que el valor de presión de salida de
la válvula sea 0, de lo contrario regularlo. Si
no se puede regular, sustituir la válvula.
Elevar las barreras laterales
Controlar que el horno esté regulado
correctamente según el tipo de gas de
alimentación y que la presión que sale de la
válvula del gas sea igual a 0 mbar.
Controlar que el gas y las presiones de
alimentación sean las previstas en la tabla
introducida en el manual de instrucciones
(según el país de pertenencia)
Controlar posición, limpieza y estado de los
termopares