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Fimar CAM300 Emploi Et Entretien page 16

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  • FRANÇAIS, page 44
13
Tasto CLEAN PUMP, attiva l'autopulizia della pompa. Dopo averlo premuto ed aver abbassato la
campana la macchina lavora in continuo per 90 min. per poi spegnersi e riaprirsi in automatico.
Lavorando in questo modo l'impianto idraulico della pompa vuoto si pulisce dalle impurità aspirate.
14
Tasto GASTRO VAC, attiva l'aspirazione quando si realizza il vuoto esterno attraverso il tubo negli
appositi contenitori GASTRONORM.
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Tasto SOFT VAC, attiva il reingresso graduale dell'aria in camera. L'aria non ritornerà in vasca in
un'unica soluzione, ma in fasi intervallate da pause.
LEGENDA QUADRO COMANDI CAM300E-350E-400E-450E
A
A.
Pulsante di STAR e STOP manuale. Lo si utilizza per il preriscaldamento olio e per la creazione del
vuoto in bacinelle gastronorm.
B.
DISPLAY VACUUM:
C.
DISPLAY SEAL: tempo di saldatura programmato ideale (3,5-4sec.). Il puntino rosso in basso a dx
indica il mezzo secondo.
D.
Pulsante SET per variare i tempi di vuoto e di saldatura quando la macchina non è in funzione e la
campana è aperta. Questo pulsante, premuto una sola volta a campana chiusa, effettua la saldatura
rapida (RAPID SEALING). Premuto due volte a campana chiusa, effettua lo scarico rapido /VAC STOP)
E.
Pulsante "+": serve per aumentare i valori impostati
F.
Pulsante "-": serve per diminuire i valori impostati
La macchina effettuata il ciclo di lavoro totalmente automatico, cioè una volta effettuato il ciclo di vuoto si
passa alla saldatura e si riapre a fine ciclo.
B
tempo di vuoto programmato (ideale 25/30sec.)
F
C
E
D

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