Fimar GYR60 Emploi Et Entretien
Manuels Connexes pour Fimar GYR60
Sommaire des Matières pour Fimar GYR60
- Page 2 All manuals and user guides at all-guides.com RACCOMANDAZIONI PER IL LETTORE Prima di mettere in esercizio l'apparecchiatura, è necessario leggere e comprendere tutto il contenuto del manuale di istruzioni. Si raccomanda di leggere le disposizioni di sicurezza e di rispettarle rigorosamente.
- Page 47 All manuals and user guides at all-guides.com INDEX INFORMATIONS GENERALES ET SECURITE Recommandations pour le lecteur ..3 But du mode d'emploi ......3 Identification du fabricant et de la machine ..........4 Procédure de demande d'assistance..4 Mesures de sécurité........4 Mesures de sécurité pour l'alimentation au GAZ ...........6 signaux de sécurité...
- Page 48 All manuals and user guides at all-guides.com - 2 - Langue française...
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Page 49: Informations Generales Et Securite
All manuals and user guides at all-guides.com INFORMATIONS GENERALES ET SECURITE RECOMMANDATIONS POUR LE LECTEUR Avant de mettre l'appareil en service, il est nécessaire de lire et comprendre l'ensem- ble du contenu du mode d'emploi. Il est recommandé de lire les dispositions de sécurité et de les respecter rigoureuse- ment. -
Page 50: Identification Du Fabricant Et De La Machine
All manuals and user guides at all-guides.com INFORMATIONS GENERALES ET SECURITE IDENTIFICATION DU FABRICANT ET DE LA MACHINE La plaque signalétique représentée est appliquée directement sur l'appareil. Elle contient les références et toutes les indications indispensables à la sécurité d'exploita- tion. - Page 51 All manuals and user guides at all-guides.com INFORMATIONS GENERALES ET SECURITE – Lire attentivement les instructions du mode d'emploi en dotation et celles qui sont appli- quées directement sur l'appareil ; respecter tout spécialement les instructions concer- nant la sécurité. –...
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Page 52: Mesures De Sécurité Pour L'alimentation Au Gaz
All manuals and user guides at all-guides.com INFORMATIONS GENERALES ET SECURITE MESURES DE SÉCURITÉ POUR L'ALIMENTATION AU GAZ Quand l'appareil est alimenté au gaz, il faut respecter les mesures de sécurité citées. – L'installation, la mise en service, l'entretien extraordinaire et le raccordement à l'alimen- tation du gaz doivent être confiés exclusivement à... -
Page 53: Signaux De Sécurité Et D'information
All manuals and user guides at all-guides.com INFORMATIONS GENERALES ET SECURITE – Nettoyer et désinfecter l'appareil à l'aide d'équipements de protection individuelle, no- tamment quand on emploie des produits détergents. – Ne pas nettoyer l'appareil avec des jets d'eau pour ne pas abîmer les pièces et disposi- tifs installés. - Page 54 All manuals and user guides at all-guides.com INFORMATIONS GENERALES ET SECURITE – Plaquette avec les caractéristiques du gaz et le sigle du pays d'utilisation en référence aux « Rôtissoires à kebab à gaz ». Identification du fabricant Marquage CE de conformité 0051 Numéro de série Modèle d'appareil...
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Page 55: Dispositions Pour Le Déballage, La Manutention Et L'installation
All manuals and user guides at all-guides.com INFORMATIONS GENERALES ET SECURITE DISPOSITIONS POUR LE DÉBALLAGE, LA MANUTENTION ET L'INSTALLATION – L'appareil est livré emballé dans une boîte spéciale et, le cas échéant, est stabilisé avec du matériel anti-choc pour garantir son parfait état. En fonction des caractéristiques de l'appareil, du lieu de destination et du moyen de transport à... -
Page 56: Gyros (Alimentation Electrique)
All manuals and user guides at all-guides.com GYROS (ALIMENTATION ELECTRIQUE) DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL – La rôtissoire à Kebab est un appareil conçu et fabriqué pour cuire la viande à kebab, destinée à l'alimentation humaine. – L'appareil est de type professionnel et doit être installé dans des milieux commerciaux (bars, pizzeria, restaurants, etc.). -
Page 57: Caractéristiques Techniques
B) Broche de cuisson : Est équipée de moteur électrique (B1) qui enclenche la rotation de la broche. C) Plaque de cuisson : Est équipée de résistances électriques . CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Tableau 1: Données techniques de l'appareil Unité de GYR60 GYR80 Description mesure Puissance Alimentation électrique... -
Page 58: Conseils D'utilisation
All manuals and user guides at all-guides.com GYROS (ALIMENTATION ELECTRIQUE) CONSEILS D'UTILISATION Précaution - Avertissement L'appareil doit être installé à une distance d'au moins 20 cm des parois. 1 - Préparer l'aliment et l'introduire sur la broche jusqu'à la base d'appui. 2 - Introduire la broche dans l'appareil et régler la distance de la broche des résistances (environ 10 cm) au moyen des boutons . -
Page 59: Recherche Des Pannes
All manuals and user guides at all-guides.com GYROS (ALIMENTATION ELECTRIQUE) RECHERCHE DES PANNES Les informations qui suivent aident à identifier et à corriger les anomalies et dysfonc- tionnements éventuels pouvant se présenter pendant l'utilisation. Certaines pannes peuvent être résolues par l'utilisateur. D'autres opérations exigent une compétence technique précise ou des aptitudes spéciales doivent être effectuées exclusivement par du personnel qualifié... -
Page 60: Description Générale De L'appareil
All manuals and user guides at all-guides.com GYROS (ALIMENTATION AU GAZ) DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL – La rôtissoire à Kebab est un appareil conçu et fabriqué pour cuire la viande à kebab, destinée à l'alimentation humaine. – L'appareil est de type professionnel et doit être installé dans des milieux commerciaux (bars, pizzeria, restaurants, etc.). -
Page 61: Caractéristiques Techniques
All manuals and user guides at all-guides.com GYROS (ALIMENTATION AU GAZ) A) Tableau de commandes : Il est équipé des dispositifs de commande nécessaires pour faire fonctionner l'appareil (voir "Description des commandes"). B) Broche de cuisson : Est équipée de moteur électrique (B1) qui enclenche la rotation de la broche. -
Page 62: Description Des Commandes
All manuals and user guides at all-guides.com GYROS (ALIMENTATION AU GAZ) DESCRIPTION DES COMMANDES L'appareil est équipé des dispositifs de commandes cités, nécessaires pour acti- ver ses fonctions principales. A) Interrupteur: Sert à enclencher et cou- per la rotation de la broche . B) Interrupteur piézoélectrique: Sert à... -
Page 63: Conseils D'utilisation
All manuals and user guides at all-guides.com GYROS (ALIMENTATION AU GAZ) Précaution - Avertissement Le système de commande électrique du ventilateur de l'installation d'aspiration de fumées doit être intégré au système d'alimentation de gaz afin que le ventilateur s'enclenche dès qu'on ouvre le robinet de gaz. CONSEILS D'UTILISATION Précaution - Avertissement L'appareil doit être installé... -
Page 64: Nettoyage De L'appareil
All manuals and user guides at all-guides.com GYROS (ALIMENTATION AU GAZ) NETTOYAGE DE L'APPAREIL Pour le nettoyage de l'appareil (en fin de journée ou lorsque cela s'impose), FERMER LA LIGNE D'ALIMENTATION EN GAZ et le laisser refroidir. – Nettoyer soigneusement le plan de travail et toutes les zones environnantes. –... -
Page 65: Raccordement Au Gaz
All manuals and user guides at all-guides.com GYROS (ALIMENTATION AU GAZ) Tableau 4: Anomalies de fonctionnement Inconvénient Causes Solutions Enclencher l'interrupteur Interrupteur général déclenché. général. Contacter le revendeur ou un Absence de tension sur la ligne La broche ne tourne pas. centre d'assistance après- d'alimentation électrique. - Page 66 All manuals and user guides at all-guides.com GYROS (ALIMENTATION AU GAZ) Remplacement des becs des brûleurs 1 - Dévisser les vis et démonter le pan- neau arrière. 2 - Dévisser le bec (A) et le remplacer par le bec adapté au type de gaz utilisé. 3 - Remonter le panneau arrière et le fixer avec les vis.
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Page 67: Contrôle De La Pression De Gaz
All manuals and user guides at all-guides.com GYROS (ALIMENTATION AU GAZ) CONTRÔLE DE LA PRESSION DE GAZ Suivre les indications. 1 - Fermer le robinet d'alimentation en gaz . 2 - Dévisser la vis de la prise de pression. 3 - Brancher le manomètre à la prise de pression. 4 - Rouvrir le robinet d'alimentation en gaz . - Page 156 All manuals and user guides at all-guides.com La presenza del bidoncino barrato sulla targhetta dati dell’apparecchiatura indica che essa al termine della propria vita utile dovrà seguire per il suo smaltimento e riciclaggio quanto previsto dalla Direttiva Europea. La Direttiva prevede la raccolta separata delle apparecchiature elettriche ed elettroniche attraverso un sistema di raccolta denominato RAEE.
- Page 163 All manuals and user guides at all-guides.com CONDIZIONI DI GARANZIA WARRANTY CONDITIONS - La garanzia ha durata 12 mesi ed è subordinata alla presentazione di una copia di idoneo documento - The warranty has duration of 12 months and is subject to the presentation of a copy of a suitable fiscale o fattura comprovante la data di acquisto.