Fimar GYR60 Emploi Et Entretien page 126

DESCRIÇÃO GERAL APARELHAGEM
– A máquina de fazer Kebab é um aparelho projectado e construído para cozinhar carne
para Kebab, destinada à alimentação.
– A máquina é de tipo profissional e deve ser instalada em ambientes de tipo comercial
(bar, pizzarias, restaurantes, etc.). Não requer uma preparação particular, mas de qual-
quer modo, é necessário que os utilizadores possuam capacidade e competência es-
pecíficas no sector da restauração.
Qualquer utilização diferente da indicada pelo construtor deve ser considerada
como USO IMPRÓPRIO.
– O equipamento pode ser fornecido em vários modelos realizados com materiais selec-
cionados e técnicas de construção apropriadas para assegurar a máxima higiene, a re-
sistência à oxidação, uma notável poupança energética e a segurança de
funcionamento.
– O aparelho está equipado com um termopar de segurança que bloqueia a alimentação
do gás se a chama piloto apagar.
A figura apresenta os principais componentes de um modelo da máquina e a lista con-
tém a respectiva descrição e função.
PT
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B1
B
GYROS (ALIMENTAÇÃO A
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GÁS)
C
A
Língua portuguesa