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CAPITOLO 6
USO DELLA CONFEZIONATRICE
Confezionamento sottovuoto
1. Innestare la spina bipolare se 220V/240V o tripolare se380V/415V in una apposita presa di corrente
elettrica.
2. Premere l'interruttore generale di linea 7 ed il pulsante ON/OFF. Con questa operazione si attiva il
circuito elettrico che alimenta la scheda modulare per le fasi automatiche del ciclo.
3. Impostare il tempo (o percentuale di vuoto) prescelta, il tempo della saldatura ed il tempo di iniezione
gas (se la confezionatrice è dotata di questo sistema).
4. Porre il sacchetto (o i vari sacchetti) all'interno della camera di vuoto appoggiando la bocca aperta della
busta sulla barra saldante in modo perfettamente piano. Qualora il sacchetto avesse parecchia
eccedenza, è d'obbligo che questo venga inserito nella fessura esistente tra la vasca e la barra saldante.
5. All'interno della camera sono posti 2/3 ripiani in polietilene atossico per alimenti atti a livellare lo
spessore del prodotto rispetto alla barra saldante i quali possono essere tolti o lasciati a seconda delle
necessità.
6. Abbassare la campana facendo una buona pressione affinché essa rimanga chiusa e dia avvio al ciclo di
lavoro.
7. Le varie fasi del ciclo sono automatiche e dopo un tempo da noi predeterminato la campana si riapre
dando il via al ciclo successivo.
Confezionamento sottovuoto con immissione di gas inerte. (Opzionale)
1. Impostare sul quadro comandi il ciclo di lavoro con immissione di gas inerte, preselezionando i relativi
valori di tempo.
2. Una volta collegato il tubo proveniente dalla bombola al portagomma sul lato/retro della confezionatrice
(1 fig. 6) con relativa fascetta, impostare il manometro posto sulla bombola ad un valore di pressione
pari a 1 ATA.
3. Porre il sacchetto contenente il prodotto all'interno della camera di vuoto, inserendo l'ugello di
immissione gas all'interno della bocca del sacchetto (1 fig. 7) avendo cura che non vi siano pieghe che
ostruiscano la fuoriuscita del gas.
Eccedenza sacchetto
Sezione vasca
Fig. 5
Barra saldante
Ugello immissione gas
Fig. 7
Sacchetto
Barra saldante
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