Fimar CAM300 Emploi Et Entretien page 116

13. Tecla CLEAN PUMP, ativa a autolimpeza da bomba. Após pressioná-lo e abaixar a campânula,
a máquina funciona de modo contínuo por 90 min. para depois desligar-se e restabelecer-se de
modo automático. Trabalhando desse modo, o sistema hidráulico da bomba a vácuo limpa-se das
impurezas aspiradas.
14. Tecla GASTRO VAC, ativa a aspiração quando se realiza o vácuo esterno através do tubo nos
recipientes específicos GASTRONORM.
15. Tecla SOFT VAC, ativa a entrada gradual do ar na câmara. O ar não regressará no recipiente
numa uma vez, mas em várias fases intercaladas por pausas.
LEGENDA DO QUADRO DE COMANDOS CAM300E-350E-400E-450E
A
A. Botão de START e STOP manual. É utilizado para o pré-aquecimento do óleo e para a criação do vácuo
em bacias gastronorm.
B. DISPLAY VACUUM:
C. DISPLAY SEAL: tempo de soldadura programado ideal (3,5-4seg.). O ponto vermelho em baixo à direita
indica o meio segundo.
D. Botão SET para alterar os tempos de vácuo e de soldadura quando a máquina não está a funcionar e a
campânula está aberta. Este botão, pressionado apenas uma vez com a campânula fechada, faz a
soldadura rápida (RAPID SEALING). Pressionado duas vezes com a campânula fechada, faz a descarga
rápida /VAC STOP)
E. Botão "+": serve para aumentar os valores definidos
F. Botão "+": serve para diminuir os valores definidos
A máquina efetua o ciclo de trabalho de modo totalmente automático, ou seja, depois de efetuar o ciclo de
vácuo, passa para a soldadura e reabre-se no fim do ciclo.
B
tempo de vácuo programado (ideal 25/30seg.)
F
C
E
D