Table des Matières
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... Conseils d'utilisation, tableaux de réglage
Stérilisation
Ne pas stérilisez simultanément plus de 5 bocaux de mêmes dimensions d'une
contenance maximale d'1 litre.
A Appliquez les caoutchoucs et les couvercles mouillés sur les bocaux remplis et
refermer chaque bocal avec les étriers.
A Comme indiqué sur l'image, placez les bocaux sur la plaque à gâteaux origi-
nale au niveau 2 dans l'appareil froid de manière à ce qu'ils ne se touchent
pas.
A Fermez la porte de l'appareil. Pour stériliser, vous pouvez utiliser soit le corps
de chauffe inférieur c soit l'air chaud d. Pour les deux modes de chauffa-
ge, réglez la température de l'espace de cuisson sur 150 °C.
A Mettez la température de l'espace de cuisson au-dessous 30 °C (affichage
«– – –») dès que des bulles commencent à se former dans le liquide et remon-
tent à la surface par intervalles réguliers (après 60 à 90 minutes avec le mode
de chauffage corps de chauffe inférieur et après 35 à 40 minutes pour l'air
chaud). Laissez les bocaux pendant 40 bonnes minutes dans l'appareil fermé.
A Eteindez ensuite l'appareil en pressant la touche
pareil en position entrouverte et laisser refroidir lentement les bocaux dans
l'appareil.
A Lorsque les bocaux sont complètement refroidis, contrôlez l'étanchéité.
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. Ouvrez la porte de l'ap-
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