Consignes Générales - Electrolux 6 GN 1/1 Installation, Utilisation Et Entretien

Fours a convection vapeur electriques
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3. CONSIGNES GÉNÉRALES
• Chaque fois que ce manuel décrit une situation comportant un
risque quelconque pour l'utilisateur, le personnel de service ou
l'appareil, l'attention du lecteur est attirée par l'un des termes
suivants.
• Danger ! ce terme attire l'attention sur un danger immédiat
pouvant entraîner des accidents graves, voire mortels.
•Avertissement ! ce terme signale un risque d'accidents graves,
voire mortels, au cas où les instructions ne seraient pas respectées.
•Attention. ce terme attire l'attention sur une information qui doit
être parfaitement comprise, bien que sans danger.
• Garder l'appareil éloigné de substances infl ammables.
Avertissement Danger d'incendie.
Par mesure de sécurité, ne pas poser de l'essence ou d'autres
substances infl ammables, liquides ou gazeuses, à proximité de
cet appareil ou d'un appareil quelconque.
Veiller à ce que la zone autour des appareils soit libre et sans
combustible.
Attention !
La ventilation non appropriée du four peut s'avérer dangereuse
pour la santé de l'opérateur et poser des problèmes de
fonctionnement, cuisson inadéquate et dommages matériels
éventuels. Les dommages résultant directement d'une ventilation
inappropriée ne sont pas couverts par la garantie du fabricant.
REMARQUE : L'APPAREIL EST UNIQUEMENT DESTINÉ À
UN USAGE COMMERCIAL. IL N'EST PAS FAIT POUR UN
USAGE DOMESTIQUE.
Attention surfaces chaudes
Attention pièces sous tension
ATTENTION : Ne pas placer l'appareil à proximité de tout
appareil générant de la chaleur à températures élevées ou
produisant du gras comme les fourneaux, barbecues, frit-
euses, dont la chaleur diffusée pourrait faire augmenter la
température extérieure du four.
• Avant l'installation et la mise en service de l'appareil, lire atten-
tivement le présent manuel car il contient d'importantes consignes
en matière de sécurité d'installation, d'utilisation et d'entretien.
• Conserver ce manuel en lieu sûr pour toute consultation future,
ou au cas où l'appareil serait revendu.
• L'installation du présent appareil doit être conforme aux normes
locales en vigueur ou, en l'absence de telles normes, aux dis-
positions nationales qui régissent les installations hydrauliques,
sanitaires, la sécurité et les bonnes pratiques commerciales.
ATTENTION: La garantie de l'appareil est valide seulement
à condition que celui-ci soit installé, mis en marche et mis en
service pour démonstration sous la supervision d'un installateur
formé en usine.
ATTENTION : Cet appareil doit être installé par un personnel
qualifi é formé pour travailler sur des installations électriques
et hydrauliques. Une installation impropre peut être source de
blessures corporelles ou de dégâts matériels. L'installation de cet
appareil doit être conforme aux normes applicables.
Attention : Les instructions d'installation contenues dans le
présent document sont exclusivement destinées à du personnel
qualifi é chargé de l'installation et de l'entretien. Toute intervention
d'installation ou d'entretien effectuée par du personnel non
qualifi é peut être source de dégâts matériels et/ou de blessures
corporelles. LE NON-RESPECT DES INSTRUCTIONS
D'INSTALLATION OU UNE INSTALLATION IMPROPRE
ANNULE LA GARANTIE ET LES RESPONSABILITÉS DU
FABRICANT.
• Nos appareils ont été étudiés et optimisés pour fournir les meil-
leures performances. L'appareil est destiné au secteur industriel et
notamment conçu pour la cuisson d'aliments. Toute autre utilisa-
tion doit être considérée comme impropre et annule la garantie
et les responsabilités du fabricant.
ATTENTION : TOUS LES UTILISATEURS POTENTIELS DE
L'APPAREIL DOIVENT ÊTRE SPÉCIALEMENT FORMÉS AUX
PROCÉDURES DE FONCTIONNEMENT SÛRES ET APPRO-
PRIÉES.
• Cet appareil n'est pas approprié à l'emploi de la part de personnes
(y compris les enfants) avec capacités physiques, sensorielles ou
mentales, réduites ou sans expérience ni connaissance, à moins
qu'une personne responsable de leur sécurité ne les surveille ou
les instruit au sujet de l'utilisation de l'appareil.
ATTENTION : AVANT D'EFFECTUER UNE OPÉRATION
D'ENTRETIEN, COUPER L'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE ET
APPOSER UNE ÉTIQUETTE ROUGE SUR LE SECTIONNEUR
POUR INDIQUER QUE DES TRAVAUX D'ENTRETIEN SONT
EN COURS SUR CE CIRCUIT.
REMARQUE : L'utilisation de pièces de rechange autres que les
pièces de rechange OEM originales dégage le fabricant de toute
garantie et responsabilité.
REMARQUE : Le fabricant se réserve le droit de modifi er les
spécifi cations à tout moment sans préavis.
Le non-respect des consignes ci-dessus peut compromettre
la sécurité de l'appareil et annuler la garantie.
ATTENTION : NE PAS NETTOYER L'APPAREIL EN VAPORI-
SANT DE L'EAU DESSUS OU EN UTILISANT UN JET D'EAU.
LE NETTOYAGE AU JET D'EAU RISQUE DE FAIRE PÉNÉTRER
LES CHLORURES DANS L'ACIER INOXYDABLE, PROVO-
QUANT UN DÉBUT DE CORROSION.
ATTENTION : POUR LE NETTOYAGE DE L'ACIER, NE PAS
UTILISER DE PRODUITS CONTENANT DU CHLORE (HYPO-
CHLORITE DE SODIUM, ACIDE CHLORHYDRIQUE, ETC.)
MÊME DILUÉS.
ATTENTION : NE PAS UTILISER DE SUBSTANCES CORRO-
SIVES (PAR EXEMPLE, EAU DE JAVEL) POUR NETTOYER LE
SOL SUR LEQUEL REPOSE L'APPAREIL.
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