Accessoire Rape; Accessoire Du Pétrin Electrique; Utilisation Du Petrin - REBER 9600 N Notice D'utilisation Et Entretien

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  • FRANÇAIS, page 20

ACCESSOIRE RAPE

Corps et poignée en aluminium, rouleau en acier étamé et tiroir de récolte en
plastique alimentaire. La râpe s'emboîte sur le groupe motoréducteur moyennant
un multiplicateur de tours axial à engrenage en nylon compris dans l'appareil.
MODE D'EMPLOI DE LA RAPE
L'appareil doit être branché à une prise de courant qui soit toujours aisément
accessible pendant l'emploi. Avant d'effectuer n'importe quelle intervention sur la
machine, positionner l'interrupteur sur "Arrêt" (-0-) et débrancher la fiche de la
prise de courant.
Avant utilisation, desserrer les écrous (11) et ôter le couvercle en nylon (10) pour
retirer le rouleau denté (9) portant le pivot (4) et le petit engrenage (3). Laver et
essuyer soigneusement toutes les parties en contact avec le produit.
A la fin du travail, desserrer les écrous (11) et ôter le couvercle en nylon (10) pour
retirer le rouleau denté (9) portant le pivot (4) et le petit engrenage (3).Laver,
essuyer soigneusement et éventuellement graisser toutes les parties en contact
avec le produit.
Le bouchon rouge devra être remis à sa place au lieu de celui à évent avant de
ranger l'appareil.
Toute intervention non spécifiée doit être effectuée par un technicien compétent.
ACCESSOIRE DU PÉTRIN ELECTRIQUE
Support du pétrin en alliage d'aluminium. Transmission conique en acier.
Mélangeur en acier inox AISI 316. Cuve et couvercle en plastique de haute
résistance conforme au contact avec les aliments, et aisément démontable pour
faciliter le nettoyage (lave-vaisselle). Interrupteur de sécurité pour empêcher le
fonctionnement du mélangeur si le couvercle est ouvert. La transmission conique
du pétrin est lubrifiée avec de la graisse spécifique de type Long Life qui ne doit
jamais être changée ni même ajoutée.
Pour tous types de mélanges, pâte, pain, pizza, gâteaux.

UTILISATION DU PETRIN

La clé de démarrage pour les options (13) est à utiliser pour permettre le
démarrage de l'appareil dans le cas où on veut l'utiliser à la place du pétrin, l'un
des autres accessoires que le motoréducteur peut accepter.
L'appareil est prêt pour le démarrage:
-Relier la fiche électrique à une prise de courant de même voltage que celui
mentionné sur l'étiquette de données techniques, collée sur le socle noir de
26

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