REBER 9600 N Notice D'utilisation Et Entretien page 13

eviterà la fuoriuscita di bucce troppo umide ed il rischio di fuoriuscita
di liquido dalla parte posteriore del corpo.
L'elica è concepita per ottenere il massimo della passata se lasciata
lavorare senza forzare: inserire il pomodoro nell'imbuto, farlo
scendere nel corpo con il pestello senza premere e lasciare lavorare
la macchina senza forzare, l'elica si svuoterà autonomamente, la
passata risulterà correttamente consistente e si eviterà la fuoriuscita
di bucce troppo bagnate ( una seconda passata è comunque
effettuabile qualora il pomodoro sia molto umido)
Premere il pomodoro con il pestello quando l'elica è già piena di
pomodoro può provocare la fuoriuscita di liquido dalla parte
posteriore del corpo danneggiando il riduttore; lasciando scaricare
l'elica si evita questo inconveniente.
Per esigenze di ingombro la macchina è parzialmente smontata nell'imballo;
occorre inserire il perno di traino con molla nel foro del corpo in ghisa (9), inserire
l'elica (10) nel corpo in ghisa imboccandola sul quadro del perno di traino, quindi
sovrapporre all'elica il cono filtro (11) premendolo e ruotandolo in senso antiorario
per incastrare le orecchiette della ghiera nelle apposite nicchie ricavate nel corpo
in ghisa. Avvitare l'imbuto (8) al collo filettato del corpo in ghisa e agganciare lo
sgocciolatoio (12) al cono filtro e al corpo in ghisa mediante gli appositi fermagli.
La macchina è così pronta per l'uso; è assolutamente da evitare il funzionamento
a secco (senza pomodoro). Al termine del lavoro svitare l'imbuto (8), sganciare lo
sgocciolatoio (12), ruotare in senso orario il cono filtro (11) per rimuovere l'elica
(10) e il perno di traino con molla. Rimuovere il corpo in ghisa (9) dal coperchio del
riduttore (6), quindi lavare, asciugare accuratamente ed eventualmente ungere
con olio alimentare tutte le parti che sono entrate in contatto con l'alimento. Prima
di riporre l'apparecchio è consigliabile riposizionare il tappo rosso al posto del
tappo con sfiato.
ACCESSORIO TRITACARNE
Solo ART. 8820 N : 9502 N V 230/50 Hz : 9556 N – V 240/50 Hz : 9557 N – V
115/60 Hz: Corpo e ghiera sono costruiti in Alluminio, Elica ghisa stagnata, piastra
e coltello autoaffilante in acciaio temperato; pestello e piatto in moplen, a richiesta
corona per insaccare ed imbuti insaccatori in moplen. Sono disponibili su richiesta
piastre con fori di diverse dimensioni secondo le necessità.
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