Preparation De D'autres Boissons Chaudes; The, Camomille; Chocolat Dans La Tasse; Debit D'eau Chaude - La Pavoni EUROPICCOLA Mode D'emploi

Français
Lever et baisser alternativement le récipient lorsque le robinet est ouvert, jusqu'au point
d'effleurer la superficie du lait pendant quelques secondes et ce jusqu'à obtenir la
mousse. Pour obtenir le cappuccino, ajouter le lait chaud et mousseux au café réalisé
dans la tasse prévue à cet effet.
11 – PREPARATION DE D'AUTRES BOISSONS CHAUDES
Avant de réchauffer n'importe quelle boisson, faire évacuer, avec prudence, un peu de
vapeur du tuyau à vapeur (12) en opérant sur le volant du robinet à vapeur (4) en la
tournant dans un sens contraire des aiguilles d'une montre, et ce afin d'éliminer la
buée éventuelle qui s'est accumulée à l'intérieur de la chaudière.
11.1 – THE, CAMOMILLE
Dans un récipient, introduire l'eau suffisante pour obtenir la dose de boisson désirée,
plonger le tuyau de la vapeur (12) dans le liquide et tourner lentement le volant du
robinet de la vapeur (4) dans le sens contraire des aiguilles d'une montre; par la suite,
ouvrir entièrement la petite valve afin de permettre l'évacuation en grande quantité de
la vapeur et ce pour porter à ébullition le liquide. Ajouter par la suite le sachet de la
boisson devant être préparée.
11.2 – CHOCOLAT DANS LA TASSE
Verser dans un récipient le contenu du sachet de la boisson déjà dosée et ajouter petit
à petit une tasse de lait en mélangeant bien. Y plonger le tuyau de la vapeur (12)
jusqu'au point de toucher le fond du récipient, tourner lentement le volant du robinet à
vapeur (4) dans le sens contraire des aiguilles d'une montre, et porter à ébullition. Pour
augmenter la densité, prolonger l'ébullition.
Attention: la vapeur s'évacue à une température avoisinant les 100° C; ne pas met -
tre absolument les mains sous le tuyau de la vapeur et opérer avec une extrême pru -
dence afin d'éviter des brûlures possibles.
12 – DEBIT D'EAU CHAUDE
Lorsque la machine est sous pression, il est possible d'obtenir l'eau chaude aussi bien
en utilisant le tuyau de la vapeur (12), comme il est décrit dans le paragraphe 11.1,
qu'en utilisant le Cappuccino Automatic (17). Pour la préparation, après avoir monté
le dispositif tel qu'il est illustré dans le paragraphe 10, il suffit d'introduire le tuyau d'a-
spiration (20) dans un récipient contenant de l'eau, de disposer un récipient sous le
bec du Cappuccino Automatic et d'ouvrir le volant du robinet de la vapeur (4) en la
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