La Pavoni EUROPICCOLA Mode D'emploi page 15

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foto H
foto I
foto L
ce di caffè, abbassarla fino al termine della corsa
consentita. Si ripeterà la manovra a seconda della
quantità di caffè desiderata, foto I.
- Per ottenere una caduta uniforme del caffè, la pres-
sione esercitata sulla leva dovrà essere proporzio-
nale alla resistenza incontrata dalla leva stessa
durante l'erogazione.
- Ripetere le stesse operazioni a seconda dei caffè
desiderati.
- Quando si deve fare il primo caffè, a macchina
pronta, si consiglia di sollevare la leva (1) fino a
metà della sua corsa e riabbassarla, ripetendo l'o-
perazione per quattro o cinque volte, in modo da
consentire il riscaldamento del gruppo (11), del por-
tafiltro (10) e del filtro (16) per poter avere anche il
primo caffè alla giusta temperatura e con una buo-
na crema, foto L.
Attenzione: prima dell'erogazione e nel caso dell'e -
secuzione in successione di più caffè, controllare che
il livello dell'acqua nella caldaia non scenda al di
sotto del livello minimo.
- Dopo aver fatto il caffè, lasciare la leva (1) rivolta
verso il basso (posizione di riposo) in modo che l'ac-
qua rimasta in caldaia non fuoriesca dal gruppo
(11) e spegnere la macchina.
- Lo sgocciolamento di acqua dal portafiltro dopo l'e-
rogazione del caffè è normale.
Attenzione: dopo ogni caffè erogato non togliere
immediatamente il portafiltro ma attendere alcuni
secondi in modo che non vi sia più pressione residua
tra il filtro e la doccetta, che potrebbe causare la fuo -
riuscita della guarnizione in gomma dal gruppo o lo
schizzo di sostanza liquida impregnata di polvere di
caffè contenuta nel filtro. Il portafiltro (10) va tolto
lentamente dal gruppo (11), da sinistra verso
destra, esercitando una leggera pressione verso il
basso, per favorire l'eliminazione dell'eventuale
pressione residua ed evitare possibili ustioni.
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