La Pavoni EUROPICCOLA Mode D'emploi page 77

Deutsch
foto P
foto Q
Nach jeder Zubereitung muss die Cappuccino Automatik von Milchresten befreit wer -
den.
- Stellen Sie dazu neben die Maschine ein Glas mit Wasser, in das Sie den Ansaug-
schlauch (20) eintauchen.
- Gehen Sie vor wie bei einer normalen Zubereitung von Cappuccino, lassen Sie dabei
das verschmutzte Wasser in einen geeigneten Behälter laufen.
Zur Wiederanbringung der Dampfdüse (12) drehen Sie die Cappuccino Automatik
(17) im Uhrzeigersinn bis zur Endposition und ziehen sie nach rechts heraus, setzen
Sie die Dampfdüse ein und drehen Sie sie gegen den Urzeigersinn bis zur Endposition.
Der Cappuccino kann auch mit der Dampfdüse (12) zubereitet werden
Füllen Sie die Milch zum Aufschäumen für den Cappuccino in einen hohen und schma-
len Behälter, der bis zur Mitte gefüllt ist, tauchen Sie die Dampfdüse (12) bis zum Boden
des Behälters ein und drehen Sie langsam das Handrad des Dampfhahns (4) gegen
den Uhrzeigersinn; so bringen Sie die Milch fast bis zum Kochen.
Heben und senken Sie abwechselnd den Behälter bei geöffnetem Hahn, bis sie die
nach links schieben, Foto O. Drehen Sie die Vorrichtung
mit der Cappuccino Automatik (17) gegen den Uhrzeiger-
sinn bis zur Endposition, Foto P.
Cappuccino zubereitung
Gehen Sie, nachdem Sie die Maschine wie in Kapitel 7 –
INBETRIEBNAHME DER MASCHINE beschrieben unter
Druck gesetzt haben, wie folgt vor:
- Legen Sie den Ansaugschlauch (20) in den Behälter mit
Milch, den Sie neben die Maschine gestellt haben, Foto Q
- Stellen Sie die Tasse mit dem vorher zubereiteten Kaffee
unter den Auslauf der Cappuccino Automatik und öffnen
Sie den Dampfhahn (4) gegen den Uhrzeigersinn; nun
beginnt emulgierte warme Milch mit reichlich Schaum her-
auszulaufen.
Schließen Sie das Handrad des Dampfhahns (4) im Uhrzei-
gersinn, um das Herauslaufen zu unterbrechen.
Die gewünschte Konsistenz des Milchschaums kann mit dem
Regulierstift (19) der Cappuccino Automatik (17) eingestellt
werden; einen dickeren Milchschaum erhalten Sie, wenn Sie
ihn gegen den Uhrzeigersinn drehen, einen lockere re n
Schaum erhalten Sie, wenn Sie ihn im Uhrzeigersinn drehen.
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