Entretien Et Nettoyage; Autonettoyage Du Four; Après L'autonettoyage - Thermador DM301 Guide D'entretien Et D'utilisation

Entretien et Nettoyage

Votre nouveau four dispose d'une fonction d'autonettoyage
pyrolitique. Lorsqu'il est en mode Nettoyage, le four atteint une
température qui brûle les restes d'aliments.
• La fonction de sécurité permet de bloquer la porte du four pendant
l'autonettoyage pour vous protéger des températures élevées.
N'essayez pas d'ouvrir le four en mode Autonettoyage.
• Il n'est possible de nettoyer automatiquement qu'un four à la
fois. Le second four ne peut pas être utilisé pendant que le
premier est en mode d'autonettoyage.
• Il est courant de voir de la fumée et/ou une flamme occasionnelle
pendant le cycle de nettoyage, en fonction du contenu et de la
quantité de déchets restants dans le four. Si la flamme persiste,
éteignez le four et laissez-le refroidir avant d'ouvrir la porte
pour essuyer les débris alimentaires en excès.
• La lumière du four ne s'allume pas lorsque le four est en cycle
de nettoyage.
• N'utilisez pas de produits de nettoyage de fours vendus dans
le commerce; ils pourraient endommager les garnitures ou les
pièces de votre four.
REMARQUE : En raison des températures élevées utilisées pour
l'autonettoyage, la cavité du four peut présenter de fines lignes
ou une rugosité de surface. Ceci est une circonstance normale et
ne nuit en rien à la performance de cuisson ou de nettoyage du
four.
IMPORTANT : Assurez-vous que vous
avez bien laissé le hublot intérieur
de la porte du four refroidir
complètement avant d'essuyer les
cendres résiduelles après le
.
nettoyage
Nettoyez le panneau
avant à la main.
Nettoyez le hublot et le
cadre à la main.
Guide d'entretien et d'utilisation pour four combiné encastré

Autonettoyage du four

UPPER LOWER SELF
TIMER 1 TIMER 2
OVEN OVEN CLEAN
OVEN OVEN TIMER 1 TIMER 2 C00K
LIGHT LIGHT OFF OFF TIME
OVEN PANEL
OVEN STOP
CLOCK
OFF
OFF LOCK TIME
1 2 3 4 5 6
CS+1 Breads, Dessert CS+2 Larg Roasts/Poulty, START
Casseroles
48
Avant de commencer l'autonettoyage
1. Nettoyez à la main le bord de la porte du four, le hublot, la partie avant
du four et les bords de la cavité du four (zones ombrées ci-dessous).
Ces parties ne chauffent pas assez pendant le cycle de nettoyage
pour pouvoir éliminer les débris. Utilisez une éponge savonneuse ou
un grattoir en plastique ou un tampon S.O.S
JOINT.
2 . Essuyez les éclaboussures importantes et la graisse avec des
serviettes en papier.
3. Enlevez la lèchefrite, tous les ustensiles et les accessoires de cuisson.
4. Enlevez les grilles du four. Si les grilles sont conservées dans le four
pendant l'autonettoyage, elles perdent leur fini brillant et deviennent
grises et sans éclat. Consultez les consignes d'entretien et de
nettoyage en Page 51.
REMARQUE : La grille extensible (modèles de four C) doit être extraite
avant de commencer le mode d'autonettoyage. La grille peut devenir
inutilisable si elle est laissée en place pendant l'autonettoyage.
5. Assurez-vous que la lumière est bien éteinte au tableau de commandes
et que la protection en verre de l'ampoule est bien en place, voir Page
53.
6. Le dégagement de chaleur et les odeurs sont normales pendant le
cycle d'autonettoyage. Veillez à ce que la cuisine soit bien ventilée.
Après l'autonettoyage
À la fin du cycle de autonettoyage, de la cendre grise reste dans le four. La
quantité de cendre dépend de la quantité de débris restés dans le four avant
le nettoyage. Ces débris s'enlèvent facilement, lorsque le four est froid, à
l'aide d'une éponge humide ou d'un chiffon. Si les grilles ne glissent pas
facilement après le nettoyage, frottez doucement les glissières latérales à
l'huile végétale. Essuyez l'huile en excès.
FAST TRUE COOKSMART
PROBE
PREHEAT CONV 1-2-3-4-5
CONV
BAKE WARM MICROWAVE
BAKE
CONV PAUSE/
ROAST PROOF
ROAST RESUME
CONV
BROIL DEHYDRATE DEFROST
BROIL
7 8 9 0
CS+3 Small Roasts/Poultry, CS+4 Vegetables CS+5 Frozen Foods
Appetizers
. NE FROTTEZ PAS LE
®
Nettoyez à la main une surface
de 1 1 / po (3 cm) environ entre
2
le support de la grille et l'avant
de la cavité du four.
Nettoyez à la main la porte
et la zone à l'extérieur du
bord du joint extérieur.
NE PAS nettoyer le joint ou
le dispositif d'étanchéité du
micro-ondes