Table des Matières
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Tableaux de cuisson
Pâte à gâteau
Gâteaux/biscuits
(accessoires)
Gâteaux secs (1 plat en verre)
Sablés (1 plat en verre)*
Sablés (2 plats en verre)*
Fond de tarte (moule à fond de tarte,
28 cm)
Gâteau au fromage (moule à manqué,
26 cm)
Tarte aux pommes (moule à manqué,
20 cm)*
Tourte aux pommes (moule à manqué,
26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage (moule à
manqué, 26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage (plat en
verre)
Quiche sucrée (plat en verre)
Mode de cuisson, Température, Booster, Niveau, Durée de cuisson,
Chaleur tournante +, activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant de mettre les aliments à cuire.
2
Sortez les plaques du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment
bruni avant que la durée de cuisson indiquée ne soit écoulée.
94
[°C]
140–150
140
140
150–160
150–160
160
150–160
150–160
150–160
1
190–200
[min]
2
20–30
–
2
40–50
2
–
2+3 45–55
2
30–40
1
75–85
–
1
105–115
1
60–70
1
60–70
2
55–65
2
30–40
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