Table des Matières
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Tableaux de cuisson
Pâte à gâteau
Gâteaux/pâtisseries
(accessoires)
Muffins (1 plaque)
Muffins (2 plaques)
Gâteaux individuels* (1 plaque)
Gâteaux individuels* (2 plaques)
Quatre-quarts (grille de cuisson,
moule rectangulaire, 30 cm)
Gâteau marbré, gâteau aux noix
(grille de cuisson, moule rectangu-
1
laire, 30 cm)
Gâteau marbré, gâteau aux noix
(grille de cuisson, moule couronne/
moule à kougelhopf, 26 cm)
Tarte aux fruits (1 plaque)
Tarte aux fruits (grille de cuisson,
moule à manqué, 26 cm)
Fond de tarte (grille de cuisson,
moule à fond de tarte, 28 cm)
Mode de cuisson, Température, Booster, Niveau (+HFC : avec rails coulis-
sants FlexiClips HFC 70-C/-HFC : sans rails coulissants FlexiClips HFC 70-C), Temps de
cuisson, Chaleur tournante Plus, Chaleur sole-voûte, activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Utilisez un moule mat et foncé, et posez-le au milieu de la grille de cuisson.
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
3
Démontez les rails coulissants FlexiClips HFC 70-C (si fournis) au niveau inférieur.
4
Sortez les plaques avant l'expiration du temps de cuisson indiqué si les aliments vous
semblent suffisamment dorés.
86
1
155–165
1
1
165–175
1
170–180
[°C]
+HFC -HFC
150–160
–
150–160
–
1+3
150
–
2
–
160
2
–
150
1+3
150–160
–
2
–
150–160
–
150–160
150–160
150–160
155–165
–
155–165
150–160
2
–
150–160
–
2
–
[min]
1
2
25–35
3
1+3
30–40
1
2
25–35
2
3
20–30
3
1+3
25–35
1
2
60–70
1
2
60–70
1
2
55–65
1
2
60–70
1
2
55–65
1
2
60–70
1
2
40–50
1
1
55–65
1
2
55–65
1
2
50–60
1
2
25–35
1
2
15–25
4
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