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Le matériau et la forme de la vaisselle
utilisée exercent une influence sur les
temps de chauffage et de cuisson.
Les récipients plats, ronds et ovales,
ont largement fait leurs preuves. Dans
les récipients de forme arrondie, la cuis-
son est en effet plus homogène que
dans ceux à coins carrés.
Vaisselle adaptée
Risque d'incendie en raison de
matériaux inflammables.
Les récipients à usage unique en
plastique, papier ou autres matériaux
inflammables peuvent prendre feu.
Ne laissez jamais votre four sans sur-
veillance si vous faites cuire ou ré-
chauffer des aliments dans un réci-
pient à usage unique en plastique,
papier ou autre matériau inflam-
mable.
Vous pouvez utiliser les récipients et
matières suivantes :
– Verre réfractaire et vitrocéramique
Exception : le cristal, car il contient
du plomb et peut se fissurer.
– Porcelaine
– sans décor métallique
Les décors métalliques (par ex.
bordure dorée, bleu cobalt)
peuvent générer des étincelles.
– sans poignées creuses
L'humidité peut pénétrer dans le
creux des poignées et générer de
la vapeur qui à son tour forme une
forte pression pouvant détruire les
cavités par effet d'explosion.
Modes avec micro-ondes
– Faïence non peinte et faïence avec
glaçures recuites
Risque de blessure dû à des ré-
cipients chauds.
La faïence peut devenir très chaude.
Utilisez des maniques lorsque vous
utilisez des récipients en faïence.
– Récipients en plastique et récipients
jetables en plastique dans le mode
Micro-ondes
Conseil : Cependant, pour le respect
de notre environnement, évitez les réci-
pients à usage unique.
Les récipients en plastique doivent
pouvoir résister à une température
de 110 °C au minimum, faute de quoi
ils se déforment et commencent à
fondre, le plastique risquant alors de
se mélanger aux aliments.
Utilisez les récipients en plastique
uniquement en mode
.
ondes
N'utilisez pas les récipients en plas-
tique dans les modes
autom.
,
MO + Chaleur tourn.
Plus
,
MO + Gril
bogril
.
– Récipients en plastique pour micro-
ondes
Certains magasins spécialisés pro-
posent des récipients en plastique
spécial pour four à micro-ondes.
– Récipients plastique en polystyrène
Pour réchauffer brièvement les ali-
ments
Micro-
MO + Rôtissage
ou
MO + Tur-
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