Pains et pâtisseries
Pâte à gâteau
Pâtisseries/
petits gâteaux
Muffins (1 plaque)
Muffins (2 plaques)
Petits gâteaux (1 plaque)
Petits gâteaux (2 plaques)
Petits gâteaux / gâteaux secs (1 plaque)
Petits gâteaux / gâteaux secs (2 plaques)
Quatre-quarts
Kouglof
Mode de cuisson / Chaleur Tournante + / Chaleur sole / voûte
Température / Niveau / Temps de cuisson
* Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1) Préchauffez l'enceinte de cuisson. Ne sélectionnez pas le mode Chauffage accéléré .
2) Retirez les plats de cuisson à des temps différents si les aliments sont déjà suffisam-
ment dorés avant la fin du temps de cuisson indiqué.
50
*)
*)
[°C]
140–150
150–160
140–150
150
1)
160
1)
150
140–150
1)
150–160
140–150
150–160
1)
150–160
150–160
170–180
[min]
2
35–45
2
30–40
2)
2+4
35–45
2
30–40
3
20–30
2+4
25–35
2
25–35
3
15–25
2)
2+4
25–35
2
60–70
2
60–70
2
50–60
2
55–65