Fonctions Du Four; Dispositifs De Sécurité Du Four; Verrouillage De La Mise En Marche  Du Four; Ventilateur De Refroidissement - Miele H2561BP Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Equipement

Fonctions du four

La commande du four permet d'utiliser
les différents modes de cuisson pour la
pâtisserie, les rôtis et les grillades.
Elle permet aussi :
– Affichage de l'heure
– Minuterie
– Activation et désactivation automa-
tique des processus de cuisson
– Sélection des réglages personnali-
sés.
Dispositifs de sécurité du four
Verrouillage de la mise en marche 
du four
Le verrouillage de la mise en marche
empêche toute manipulation involon-
taire sur le four (voir chapitre "Horloge
programmable – Modifier les réglages –
 ").
Quand le verrouillage de la mise en
marche est activé, l'écran affiche .
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Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur s'active automatiquement
en début de cuisson. Il refroidit l'air
chaud provenant de l'enceinte du four
en le mélangeant à l'air ambiant. L'air
sort ensuite par la fente située entre la
porte du four et le bandeau de com-
mande.
En fin de cuisson, la ventilation conti-
nue de fonctionner pour éliminer l'humi-
dité résiduelle de l'enceinte, du ban-
deau de commande et de la niche d'en-
castrement.
Cet arrêt différé du ventilateur de refroi-
dissement se désactive automatique-
ment au bout d'un certain temps.
Porte ventilée
La porte est composée de plusieurs
vitres réfléchissantes qui renvoient la
chaleur.
Pendant que le four chauffe, de l'air cir-
cule également dans la porte, de telle
sorte que la vitre extérieure reste froide.
Vous pouvez démonter et désassembler
la porte pour le nettoyage (voir chapitre
"Nettoyage et entretien").
Verrouiller la porte pendant la pyro-
lyse
Pour des raisons de sécurité, la porte
de l'appareil se verrouille au démarrage
de la pyrolyse. Une fois la pyrolyse ter-
minée, le verrouillage se désactive dès
que la température de l'enceinte re-
passe sous les 280 °C.