Pains et pâtisseries
Pâte brisée
Pâtisseries/
petits gâteaux
Petits gâteaux (1 plaque)
Petits gâteaux (2 plaques)
Sprits (1 plaque)
Sprits (2 plaques)
Fond de tarte
Crumble
Tarte au fromage blanc
Mode de cuisson / Chaleur Tournante + / Chaleur sole/ voûte / Cuisson in-
tensive
Température / Niveau / Temps de cuisson
* Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1) Préchauffez l'enceinte de cuisson. Ne sélectionnez pas le mode Chauffage accéléré .
2) Retirez les plats de cuisson à des temps différents si les aliments sont déjà suffisam-
ment dorés avant la fin du temps de cuisson indiqué.
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*)
*)
[°C]
140-150
1)
160-170
140-150
140
1)
160
140
150-160
1)
170-180
150-160
170-180
150-160
170-180
150-160
[min]
2
20-30
3
15-25
2)
1+3
20-30
2
30-40
3
20-30
2)
1+3
35-45
2
35-45
2
20-30
2
45-55
2
45-55
2
80-95
2
80-90
2
80-90