Table des Matières
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Tableaux de cuisson
Pâte brisée
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Biscuits à l'emporte-pièce (1 plaque)
Biscuits à l'emporte-pièce (2 plaques)
Sprits* (1 plaque)
Sprits* (2 plaques)
Fond de tarte (grille, moule à fond de tarte,
1
28 cm)
Cheesecake (grille, moule à manqué, 26 cm)
Tarte aux pommes* (grille, moule à manqué,
1
20 cm)
Tourte aux pommes (grille, moule à manqué,
1
26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage (grille, moule à
manqué, 26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage (1 plaque)
Tarte aux fruits et à la crème (1 plaque)
Mode de cuisson, Température, Niveau, Durée de cuisson, Chaleur tour-
nante +, Chaleur tournante Eco, Chaleur sole-voûte
*
Les réglages sont également conformes aux dispositions de la norme EN 60350-1.
1
Utilisez un moule mat et foncé. Posez-le au milieu sur la grille.
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments. N'utilisez pas le mode
Booster .
3
Retirez les plats de cuisson à des temps différents si les aliments sont déjà suffisamment do-
rés avant la fin du temps de cuisson indiqué.
74
1
[°C]
140–150
150–160
140–150
140
2
160
140
150–160
170–180
1
150–160
160
170
170–180
170–180
170–180
210–220
[min]
1
20–30
2
25–35
3
1+3
20–30
1
30–40
2
20–30
3
1+3
35–45
1
35–45
2
2
20–30
1
95–105
1
85–95
1
95–105
2
1
50–60
1
50–60
2
60–70
2
1
30–40
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