Table des Matières
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Tableaux de cuisson
Pâte à gâteau
Gâteaux/biscuits
(accessoires)
Biscuits à l'emporte-pièce (1 plat)
Biscuits à l'emporte-pièce (2 plats)
Spritz (1 plat)*
Spritz (2 plats)*
Fond de tarte (moule à fond de tarte,
28 cm)
Gâteau au fromage (moule à manqué,
26 cm)
Tarte aux pommes (moule à manqué,
20 cm)*
Tarte aux pommes (moule à manqué,
26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage (moule à
manqué, 26 cm)
Tarte aux fruits avec coulis (plat)
Tarte sucrée (plat)
Mode de fonctionnement, Température, Booster, Niveau, Durée de cuis-
son, Chaleur tournante +, Chaleur tournante éco, Chaleur sole-voûte, Cuis-
son intensive, activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant de mettre les aliments à cuire.
2
Démontez les rails télescopiques FlexiClip, si disponibles.
3
Sortez les plats du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment bruni avant
que la durée de cuisson indiquée ne soit écoulée.
94
[°C]
140–150
150–160
140–150
140
1
160
140
150–160
1
170–180
170–180
150–160
160
180
1
180–190
160–170
170–180
150–160
170–180
160–170
1
210–220
180–190
[min]
–
2
25–35
–
2
25–35
–
1+3
25–35
2
–
35–45
2
2
–
20–30
3
2
–
1+3
40–50
–
2
35–45
–
2
20–30
–
2
80–90
–
2
80–90
2
–
80–100
2
2
–
80–90
1
–
2
60–70
–
2
60–70
–
2
60–70
–
2
55–65
–
2
50–60
–
2
45–55
1
55–65
–
1
35–45
3
3
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