PREGLEDNICA ZA PRIPRAVO JEDI S FUNKCIJO PARA + TERMOVENTILACIJA
RECEPT
Masleni piškoti / piškoti
Kolački/ma ni
Kvašeno pecivo
Biskvitne torte
Fokača
Štruca kruha
Majhen kruh
Bageta
Pečen krompir
Veal (Jagnjetina)/Beef (govedina)/Pork (svinjina) 1 kg
Veal (Jagnjetina)/Beef (govedina)/Pork (svinjina) (kosi)
Goveja pečenka, malo pečena, 1 kg
Goveja pečenka, malo pečena, 2 kg
Jagnječje stegno
Stew pork knuckles (Dušena svinjska krača)
Piščanec / pegatka / raca, 1-1,5 kg
Piščanec / pegatka / raca (kosi)
Polnjena zelenjava
(paradižniki, bučke, jajčevci)
Ribji le
* Upoštevajte, da je pri izbiri funkcije za samodejno peko s paro treba to korelacijo preskočiti. Pečica bo samodejno izbrala
najboljšo stopnjo pare, primerno za izbrano temperaturo.
PRIBOR
STOPNJA PARE*
Univerzalni ali pekač za torto na rešetki
PREDGREVANJE
1
DA
1
DA
1
DA
1
DA
1
DA
1
DA
1
DA
1
DA
2
DA
2
DA
2
DA
2
DA
2
DA
2
DA
2
DA
2
DA
2
DA
2
DA
3
DA
TRAJANJE
TEMPERATURA
(°C)
(MIN.)
140 - 150
35 - 55
160 - 170
30 - 40
170 - 180
40 - 60
160 - 170
30 - 40
200 - 220
20 - 40
170 - 180
70 - 100
200 - 220
30 - 50
200 - 220
30 - 50
200 - 220
50 - 70
180 - 200
60 - 100
160 - 180
60 - 80
200 - 220
40 - 50
200
55 - 65
180 - 200
65 - 75
160 - 180
85 - 100
200 - 220
50 - 70
200 - 220
55 - 65
180 - 200
25 - 40
180 - 200
15 - 30
Prestrezni pekač/originalni pekač ali
univerzalni pekač na rešetki
REŠETKA IN PRIBOR
3
3
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3