Ratgeber Bei Schwierigkeiten - Berkel MINIVAC Manuel D'instructions

Appareil pour le conditionnement sous vide
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  • FRANÇAIS, page 28
Das Gerät MINIVAC funktioniert nicht
• Prüfen Sie, ob der Stecker des MINIVAC ord-
nungsgemäß in der Steckdose eingesetzt ist.
Prüfen Sie die Steckdose, indem Sie ein anderes
Gerät anschließen.
• Das MINIVAC schaltet bei Überhitzung automa-
tisch ab. Lassen Sie es 15 Minuten abkühlen und
versuchen Sie den Betrieb dann erneut.
• Kontrollieren Sie, ob das Netzkabel oder der
Stecker beschädigt sind. Falls diese beschädigt
sind, Gerät nicht benutzen.
Das Gerät MINIVAC verschweißt die erste Seite
des abgeschnittenen Beutels nicht
• Kontrollieren Sie, dass die abgeschnittene Seite
des Beutels korrekt positioniert ist, wie beschrie-
ben im Abschnitt: "Beutel von MINIVAC Rollen
herstellen".
Das Gerät MINIVAC stellt bei Beuteln kein volles
Vakuum her
• Für ein korrektes Schweißen muss das
offene Ende des Beutels stets ganz in die
Vakuumkammer hineinreichen.
• Prüfen Sie den Schweißbalken, die
Schweißdichtung und die Dichtungen auf
Verunreinigungen. Reinigen Sie sie notfalls und
schieben Sie sie in die richtige Lage zurück.
• Der Beutel könnte ein Leck haben. Um dies
zu prüfen, verschweißen Sie den Beutel mit
etwas Luft darin, tauchen Sie ihn unter Wasser
und setzen Sie ihn unter leichten Druck.
Austretende Luftblasen weisen auf ein Leck hin.
Verschweißen Sie den Beutel neu oder nehmen
Sie einen anderen Beutel.
Das Gerät MINIVAC verschweißt die Beutel nicht
korrekt
• Sollte der Schweißbalken zu heiß wer-
den und den Beutel schmelzen, öffnen Sie
die Bedienungsklappe und lassen Sie den
Schweißbalken ein paar Minuten lang abkühlen.
• Das MINIVAC wird gemäß den
Sicherheitsvorschriften gebaut. Bei Überhitzung
wird das Gerät automatisch abgeschaltet. Lassen
Sie es 15 Minuten abkühlen und versuchen Sie
dann wieder zu vakuumieren.
DER Beutel verliert sein Vakuum nach dem
Verschweißen
• Undichte Stellen an der Schweißnaht können
durch Falten, Krümel, Fett oder Feuchtigkeit
verursacht werden. Öffnen Sie den Beutel wieder,
säubern Sie den oberen Teil des Beutels auf der
Innenseite und den Schweißbalken und führen
Sie die Neuverschweißung aus.
• Überprüfen Sie den Beutel auf eine Beschädigung
oder ein Loch, welche vielleicht das Vakuum
freigesetzt haben. Polstern Sie scharfe Ecken des
Inhalts mit Küchenpapier.

RATGEBER BEI SCHWIERIGKEITEN

Das Gerät MINIVAC stellt in Behältern kein
Vakuum her
• Verbinden Sie mittels des Verbindungsschlauchs
den Deckel des Behälters (oder ggf. die
Vakuumierkappe) und den Schlauchanschluss
des Geräts.
• Füllen Sie Behälter oder Glas nicht ganz, lassen
Sie oben mindestens 3 cm frei.
• Falls beim Vakuumieren Flüssigkeiten überlaufen,
erinnern Sie sich, dass die Flüssigkeiten vor dem
Vakuumieren erst abkühlen müssen; und zwar im
Kühlschrank und nicht bei Raumtemperatur.
• Prüfen Sie, ob der obere Rand des Behälters oder
Glases sowie die Dichtung des Universaldeckels
unbeschädigt und sauber sind. Reinigen Sie den
Rand und den Deckel mit einem mit lauwarmem
Wasser angefeuchteten Tuch und vakuumieren
Sie erneut.
• Kontrollieren Sie, ob die Dichtungen im
Behälterdeckel oder Universaldeckel richtig sitzen
und unbeschädigt sind.
Die Executive Behälter verlieren ihr Vakuum
• Prüfen Sie, ob der Knopf des Behälterdeckels auf
"VACUUM" steht, bevor Sie mit dem Behälter
vakuumieren und ob er nach dem Vakuumieren
auf "CLOSED" steht.
• Schauen Sie nach, ob der O-Ring unter dem
Knopf des Behälterdeckels oder Universaldeckels
richtig sitzt und genau passt.
DIE Family Behälter verlieren ihr Vakuum
• Schauen Sie nach, ob die Dichtung unter dem
mittleren Knopf (16) des Behälterdeckels richtig
sitzt und genau passt.
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