Sharp R-3G17 Mode D'emploi page 25

Ilemagne
OAST AU CAMEMBERT
amemberttoast
±rnpsde cuisson total : env. 2 minutes
• assiette plate
gédients
tranches d e painde mie(80g)
CS debeurre oudemargarine ( 20g)
50 g de camembert
CC deconfiture d 'airelles r ouges (40g)
Poivrede Cayenne
rniture d potage
)YALE
ur 1/2litre de soupe
mps de cuisson total env. 3-5 minutes
isselle: tasse café (150mi)
)édients
oeuf
de lait ou de créme(50m')
pincée de sel
pincée de muscade
nce
TONFRAIS BRAISÉ AUX TOMATES ET
tx POIVRONS
de cuissontotal : env. 18-20 minutes
sselle:pl at ovale dgratin avec couvercle (env- 26cm)
ients
de thon frais en tranches
de jus de citron
S
d'huile végétale p ourgraisser 'e plat
C
poivron vert (125 g) coupé en lamenes
oignons (125 g) hachés menu
carotte (50 g) coupéeen rondelles
tomates(125 g) coupéesen dés
ml de vin blonc
gousse d'aii
Bouquet garni
sel & poivre
I. Fairegrillerlestranches d e paine! lesbeurrer.
2 Couperle camembert en tranches e t poser les
tranches s urle paingritlée.
Disposer la confiture d 'airelles rouges a ucentre
dufromage etsaupoudrer lestoasts de ooivrede
Cayenne
3. Poser lestoasts s uruneassiette p lateetlesmettre
au four.
env 2 mn.
Conseil.
Vouspouvezvarierd volontéla composition des
toasts, e n utilisant p ar exemp!e deschampignons
deParis fraisetdu fromage rapéou du iambon
coit,desasperges et de l'emmenthal.
Mélangertousiesingrédients, lesmetfedansla
tasse e! jesréchauffer jusqu'öce que
se raffermisse.
3-5 mn.
2 Rer,verser la royaleetla
deesetlesmettre danslatasse préte servir.
l. laverle than,ie sécher e ?Jarroserce iusde
citron.laisser'e poissonreposerenviron 15
minutes,pois le séche[
Huiler{efonddu platet y disposer
2
thon. R ecouwir le poisson a vecleslégumes.
Aiouter le vin blanc,la gousse d'ail et ie bouquet
garni et épicer. Couvir le plat et cuire.
18-20 mn
Aprésla cuisson, i aisser r eposer l e thonenviron2
minutes. A vantde servir,enfeverle bouquet garni
et 'a goussed'ail.
Conseil:
Unbouquetgarni estcomposéde.
une racine de persil
!égumes potage
une branche de livéche
unebranche d ethymetquelques feuilles de iaurier
49
mélange
Couperen petits
nouveau et le sa er.
tranches de