Sharp R-3G17 Mode D'emploi page 23

Quant Puissance Temps Conseils de préparation
.eoumes
Ärtichauts
300
-_pinards en branches
300
--hou-fleur
800
500
5rocoli
soo
-hampignons
500
lhou chinois
300
500
500
)ignons
250
500
-ourgette
boo-rave
500
:arottes
500
oivron
500
ommes de terre
500
oireau 500
hou rouge
500
.h0UX de Bruxelles
500
omme de terre
500
éleri
500
hou blanc
500
DAPTATION DE RECETTES
ONVENTIONNELLES
UX MICRO-ONDES
vousvouiezpréparervosrecettes f avorites avecle
icro-ondes, voUs devezrespecter l esconseils suivants:
duisez testempsde cuissond'un tiersd la
oitié. Suivez les indications des recettes de ce
cueil ,
aliments d forteteneur en liquidecomme ta
nde, le poisson, l esvolailles, l es!égumes, les
Jits,lespotées et lessoupes peuvent é trecuits
citementau micro-ondes.li faut humecteria surface
aliments faibleteneur e nhumidité c omme par
emplelesplatscuisinés
jur Iesalimentscrusqui doiventétrecuits
tuvée,réduisezl'addition de liquideaux deuxtiers
laquantitéindiquée dans'a recette origina!e- L e
échéant,raioutezdu liquidependantla cuisson,
TABLEAU : CUISSON
-Niveau— -Cuiss—Mn—
6-8
laver,bien égoutter, c ouvrir,
5-7
remuer une ou deux fois
15-17
entier, couvrir,
10-12
remuer une fois
9-11
mettre en morceaux, couvrjr, remuer une fois
8-10
entiers, couvrir, remuer une ,ois
9-11
couperen lamelles, c ouvrir,remuerunefois
9_11 couvrir, remuer une fois
9_11
couper en quatre, couvrir, remuer une fois
5-7 entiers,enveiopper dansune Film de piastjqce
pour micro-ondes
9-11
couper en rondelles, couvrir, remuer une fois
couper en dés, couvrir, remuer une fois
10-12
10-12
cooper en rondelles, couvrir, remuerune fois
9-11
couper en dés, couvrir, remuer une fois
couvrir, r emuer u nefois,en robedechamps
9-1 1
cooper en rondelles, couvrir, remuer une fois
couper en lamelles,couvrir, remuerune ov deux Fois
9-11
tétes entiéres, couvrir, remuer une ou deux eois
couper en morceaux de taille égale, salar légörement,
couvrir,
couper en petitsdés, couvrir, remuer une fois
15-17 couper en fametles, couvrir, remuer une fois
A LA CUISSON
DES LEGUMES FRAIS
metre en morceaux
remuer une fois
On peot considérablement réduire l'addition de
graisse. Une faible quantité de beurre, de
margarine ou d'hui\e soffit
mets.Lemicro-ondesest donc idéal pour cuire des
plats faible teneuren matiéresgrasses,par
exempledans le cadre d'un régime.
LA PREPARATION DES RECETTES
Toutesles recettesde ce recueil sont, d défaut
d'indication contraire, p révues pourquatre
personnes-
Voustrouverezcu débutde chaque recettedes
recommandations sur la vaisseUe d utiliser et sur le
tempsde cuissontotal.
A défautd'indication contraire,les quantités
indiquéessontcejiesdes alimentsnettoyéset préts
d cuisner.
Lesceufsutilisés pour lesreceitesont un poids de
55 g (calibre 3).
Addition d'eau
3-4 cs
5-6 cs
4-5 cs
cs
4-5 cs
4-5 cs
4-5 cs
4-5 cs
50
4-5 cs
4-5 cs
4-5 cs
4-5CS
50 ml
150 mi
50 mi
50
donner du gcüt aux