Sharp R-3G18 Mode D'emploi page 13
TABI.EAU
Boissons/
mets
Zafé,
Tasse
I Tasse
.ait,
I Tasse
6 Tasses
I Terrine
)lct garni
égurnes, Viande et Garnitures)
)otée
-onsomme
,/elouté
-égumes
.crnitures
-'iande, I Tranche
ilet de Poisson
Saucisses
)äteau,
portion
Alimentspour bébés.
pot
airefondre delomargarine oudubeurre
•aire Fondre do chocolat
)issoudre6 Feuilles de gélatine
yelée tartepour
de litredeliquide
TABLEAU:
limenLs
Quant
Puissance TempscuisseAddition d'eau
i\etde poisson
300
250
truite
at Garni
Pinarden branches
300
,rocoli
300
300
-hou-rave
300
iacédoine de\égumes
500
'houx de Bruxelles
300
-hou rouge
450
ABREVIATIONS
CC = cuil!erée
d café
CS = cuillerée d soupe
= litre
Mn
= Minute
MG = matiöre grasse
: RECHAUFFAGE
Quant
Puissance Temps
-Niveau-
150
150
150
900
1 ooc
400
200
200
200
200
500
200
500
200
200
180
150
190
50
10
10
DECONGELATION
-Nivea
u—
10-12
9_11
-riff-r
6-8
7-9
3-5 cs
7-9
3-5 cs
7-9
3-5 cs
3-5 cs
7-9
3-5
cs
1012
35
cs
UTILISEES
kg —ki\ogramme
g — gramme
ml = millilitre
= centimetre
cm
DE BOISSONS
ET DE METS
Conseils de preparation
ne pcs couvrir
ne pas
couvnr
ne pas couvrir, porter
ne pas couvrir, porter
1 1IL-1 3
couvrir, porter
arroser
sauce d eau, couvrir,
remuer
une
OIS
11/2-2+
couvrir, remuerapres le réchauffage
couvrir,remueraprésle réchauFfage
17_2
72
couvrir, remueraprés le réchavffage
2-3
aiouter éventuellement de l'ecu, couvrir
remuer la moitié
45
2-3
arroserun peu d'eau, couvrir,
4-5
remuer une Fois
couvrir, arroser d'un peu de sauce
3-5
couvrir
percer la peac en plusieursendroits
poser sur une grille
enleverle couverc]e,bien remuer aprés te
1-2
réchauffageet vérifier la température
1-11/2
remuer
une Fois
20
faire tremperdans de l'eau, en extraire 'eau et
mettre dans une fasse, remuer une fois
mélanger a vecdu sucreet 250 ml de iiquide,
5-6
couvrir, b ienremuer p endant e taprésle réchauffage
ET CUISSON
D'ALIMENTS
Conseils d epréparation
couvrir
couvrir
couvrir, remuer d la moitiédu tempsde réchauffage
remuer
une ou deux
couvrir,
remuer la moitié du temps
couvrir,
remuer
la moitié du temps
couvnr,
remuer
fa moitié du temps
couvrir,
remuer la mo;tié du temps
couvrir,
remuer
la moitié du temps
couvr;r,
remuer
moitié du temps
couvrir,
43
ébullition
ébulfition
ébullition
temps
réchcuffage
gateaux
Tempsde repos
fois
1-2
2
2
2
2
2
2
2
