Sharp COMCOOK R-250A Mode D'emploi page 40

France
POIRES AU CHOCOLAT
Tempsde cuissontotal : env. 12 - 16 minutes
Vaisselle I terrine d couvercle(2 litres)
I terrine couvercle(1 litre)
poires (600 g)
60 g de sucre
sachet d e sucrevanillé (10 g)
de liqueur de poires, 30% vol.
1 cs
150 mi d' eau
de chocolat
130 g
de créme fraiche
Autriche
CHOCOLAT A LA CREME
Schokolade mit Sahne
Tempsde cuisson total . env. 1 - 2 minutes
Vaisselle: 1 grande tasse(200 ml)
Ingrédients
150 ml de lait
30 g de chocolat
30 ml de créme
chocolatrapé
3.
Z.
5.
Conseil
1 Portion
2.
Eplucher l es poiresentiéres.
2. Mettre dans la terrine 'e sucre, le sucre vanillé, la
liqueuret {eau, couvriret réchauffer.
1 -2 mn. 100%
Mettrelespoiresdans le ius,couvriret cuire.
9- Tl mn.
Retirer l espoiresdu juset les mettreau frais.
Niettre50 m' de iusde poire dans
terrine.Aiouterle chocolatbroyé et la creme
fraiche, couvrir et réchauffer.
2-3 mn. 100%
Bienremuerta sauce.Napper les poiresde
sauce et servir.
•
Vouspouvezservir les poires avec une boule de
glace d ia vanille.
Verser i e lait dans la tasse.Röperle choco'at, ie
mélanger au lait et réchauffer. R emuer d e temps
env. 1 -2 mn.
Fouetter ia creme, en recouvrir le chocolat,
saupoudrer d e chocolatråpé et servir.
petite