Table des Matières
Publicité
DE
OBSŁUGA - FUNKCJA FONDUE
EN
1. Postawić podstawę grzejną na odpowiedniej, płaskiej powierzchni.
2. Napełnić garnek rosołem w ilości przynajmniej 1,5 litra. Zwrócić uwagę na to, aby nie nalewać
FR
zbyt dużo rosołu, gdyż nie może on wykipieć. Do garnka wolno wlać maksymalnie 2 litry rosołu.
Do fondue nie używać tłuszczu ani oleju. Urządzenie nadaje się wyłącznie do „azjatyckiego"
NL
fondue z rosołem.
IT
3. Postawić garnek na podstawie.
ES
4. Położyć płytę grillową na podstawie grzejnej. Nawet gdy nie chce się używać funkcji grillowania,
płyta grillowa musi być nałożona, aby ochronić płytę grzejną przed rozpryskami cieczy.
PL
5. Podłączyć przewód zasilający do urządzenia.
6. Podłączyć urządzenie przewodem do sieci zasilającej (prąd zmienny, 230 V~, 50 Hz).
7. Lampka kontrolna zaświeci się na czerwono i będzie świecić się dopóki nie odłączy się urządzenia
od sieci prądowej.
8. Przełącznikiem wybrać pożądaną funkcję.
9. „Fondue", aby urządzenie używać do fondue.
ƒ Stopień I dla utrzymania ciepła.
ƒ Stopień II dla podgrzewania rosołu
10. Stopień 0 dla wyłączenia funkcji fondue
11. Podgrzewać rosół przez około 20 minut. Gdy rosół przygotowywany był na kuchence i jeszcze jest
gorący, czas ten odpowiednio zmniejszyć.
12. W międzyczasie przygotować potrzebne dodatki. Zalecamy ok. 200 do 250 g mięsa lub ryby na
osobę. Aby lepiej pociąć na bardzo cienkie plasterki, włożyć przedtem mięso na 2 do 3 godzin
do zamrażarki.
13. Podczas podgrzewania rosołu można pozostawić pokrywę na urządzeniu, gdy nie używa się
funkcji grillowania. Jednak podczas przygotowywania fondue pokrywa nie powinna pozostać na
urządzeniu.
14. Rosół nie może mocno wrzeć, ale tylko lekko gotować się. W razie potrzeby przełącznik ustawić
na stopień I.
15. Teraz przy pomocy widelców do fondue można zanurzyć pożądane składniki w płynie.
16. Kawałki mięsa gotować około 3 do 4 minut. W rosole można również gotować jędrną rybę,
krewetki (shrimps), wonton lub warzywa (kapustę pekińską brokuły, marchew itd.). Twarde
gatunki warzyw, jak marchew muszą być ewentualnie najpierw krótko blanszowane, aby szybciej
zmiękły w rosole.
17. Alternatywnie można dodać składniki do rosołu i po pewnym czasie wyłowić je miseczkami z
rosołu.
98 von 104
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Stand 21.2.2020
Publicité
Table des Matières
