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POMMES RÔTIES
INGRÉDIENTS
•
6 pommes (Golden ou similaires)
•
6 c à c de cassonade
•
Cannelle en poudre
•
Beurre (facultatif)
•
Liqueur de type Cointreau ou Grand Marnier (facultatif)
PRÉPARATION
Lavez et essuyez soigneusement les pommes puis piquez-
les 2 ou 3 fois avec une fourchette Retirez le cœur et
introduisez au centre de chaque pomme une cuillerée à
café de sucre, une noix de beurre (si vous le désirez) et une
pointe de cannelle
Placez 4 pommes dans le grand plat Si une pomme ne
tient pas bien droite, coupez-en légèrement la base pour
qu'elle soit plate
Ajoutez un peu d'eau et/ou de liqueur sur les pommes
Programmez la fonction DUAL COOK si vous souhaitez les
préparer toutes en même temps, puis appuyez sur AIR FRY
Appuyez sur START/PAUSE pour démarrer la cuisson
Une fois le temps écoulé, vérifiez que les pommes sont
cuites en piquant dedans avec un couteau Retirez-les à
l'aide d'une pince
•
Vous pouvez accompagner les pommes rôties de
yaourt, de miel, de noix ou noisettes
•
Les poires peuvent être cuites de la même façon ;
surveillez la cuisson pour adapter le temps de
cuisson Servez les poires nappées de miel et
saupoudrées de cannelle
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MAÇÃS ASSADAS
INGREDIENTES
•
6 maçãs (de preferência Golden)
•
6 colheres de chá de açúcar mascavado
•
Canela em pó
•
Manteiga e licor (opcional)
PREPARAÇÃO
Lave bem e seque as maçãs Pique a pele nalguns sítios
e retire a parte superior com o pedúnculo para que fique
uma espécie de buraco Deite lá dentro uma colher de chá
de açúcar, uma noz de manteiga (opcional) e uma pitada
de canela
Coloque as maçãs na bandeja grande; se não assentarem
bem, retire uma parte da base para que fiquem bem
assentes
Deite um pouco de licor ou água por cima das maçãs
Programe a função DUAL COOK e depois prima AIR FRY
Prima o botão Start/Pause para começar a cozinhar
Quando tiver terminado, verifique que estão cozinhadas
espetando uma faca ou um palito para ver se estão
macias Retire com pinças
•
Pode acrescentar também mel, iogurte ou frutos
secos
•
Também pode assar peras seguindo o mesmo
procedimento, mas verificando o tempo de
cozedura Juntar um pouco de mel e canela
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