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DÉPANNAGE
PROBLÈME
La DUAL CHEF EVOLUTION ne
fonctionne pas
Les aliments ne sont
pas assez cuits
Les ingrédients ne sont pas
cuits uniformément
Certains mets ne sont pas assez
croustillants lorsqu'ils sortent
de la friteuse à air
La plaque de cuisson n'entre
pas correctement dans la
friteuse à air
De la fumée blanche sort de
l'appareil
Les frites ne sont pas cuites
uniformément
Les frites ne sont pas assez
croustillantes lorsqu'elles
sortent de la friteuse à air
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
• Capacité totale : 23L
• Capacité de chaque zone : 11L
• Tension : 220-240V
• Fréquence : 50/60Hz
• Puissance : 2 200 W - 2 400 W
• Plage de température : 30-200 °C
CAUSE POSSIBLE
L'appareil n'est pas branché sur le
secteur
Le temps de cuisson n'a pas été
programmé
La quantité d'aliments sur la plaque de
cuisson est trop grande
La température réglée est trop basse
Le temps de préparation est trop court
Certains ingrédients doivent être remués
ou retournés à mi-cuisson
Ce sont peut-être des mets destinés
à être préparés dans une friteuse
traditionnelle
La quantité de nourriture sur la plaque
de cuisson est excessive
Vous cuisinez des aliments gras
La plaque de cuisson présente des
restes de matière grasse de l'utilisation
précédente
Les frites n'ont pas trempé dans l'eau
avant d'être cuites
Vous n'avez pas utilisé le bon type de
pomme de terre
Le croustillant des frites dépend de la
quantité d'huile et de la teneur en eau
des frites
Branchez la fiche secteur dans une prise murale
mise à la terre
Réglez le temps de préparation requis avec la
touche Temps +/- et ainsi démarrer la cuisson
Faites cuire les aliments par plus petits lots Une
plus petite tournée cuira plus uniformément
Réglez la température requise avec la
touche Température +/- (voir « Utilisation de
l'appareil »)
Réglez le temps de cuisson requis avec la touche
Temps +/- (voir « Utilisation de l'appareil »)
Si certains aliments se chevauchent ou se
couvrent (comme pour les frites), ils doivent être
remués en secouant le panier à mi-cuisson (voir
la section « Mode d'emploi »)
Privilégiez les plats pouvant être cuits au four
ou badigeonnez légèrement vos mets avec de
l'huile pour un rendu plus croustillant
Ne remplissez pas les récipients au-delà de la
quantité maximale indiquée dans les tableaux
des pages précédentes
Faites attention à ce que la température de votre
friteuse à air reste inférieure à 180 °C lors de la
cuisson d'ingrédients gras
La fumée blanche est due à la matière grasse qui
chauffe Assurez-vous de bien nettoyer la plaque
après chaque utilisation
Faites tremper les frites crues dans l'eau froide
pendant au moins 30 minutes puis essuyez-les
soigneusement avec du papier absorbant
Utilisez des pommes de terre nouvelles et
assurez-vous qu'elles restent fermes pendant la
friture
Assurez-vous de bien essuyer les frites crues
avant de les badigeonner d'huile
Coupez les pommes de terre en bâtonnets plus
fins pour un rendu plus croustillant
Ajoutez un peu plus d'huile pour un rendu plus
croustillant
• Matériau de l'unité : Structure de la chambre intérieure en
acier inoxydable, écran LCD
• Dimensions du produit : 40 x 39,54 x 39,42 cm
• Poids du produit : 13,3 kg
• Longueur du câble : 1 m avec fiche VDE
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SOLUTION POSSIBLE
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