Table des Matières
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Modes de fonctionnement
Chaleur tournante , Rôtissage au-
tomatique
Pour rôtir et dorer des plats de viande,
de poisson et de volaille ainsi que pour
la cuisson de rosbif et de filet.
MO + Chaleur tournante Plus ,
MO + Rôtissage automatique
La durée de rôtissage est plus courte.
Activez la puissance micro-ondes sui-
vante pour toute la durée de rôtissage :
– viande et poisson : max. 300 W,
– volaille : 150 W.
Ces modes de fonctionnement ne
conviennent pas à la cuisson de pièces
de viande fragiles telles que le rosbif et
le filet. La viande serait cuite à l'intérieur
avant que sa surface ne soit croustil-
lante.
Type de vaisselle
Tenez compte du matériau des usten-
siles lors de la sélection du mode de
fonctionnement :
– Chaleur tournante Plus / Rôtis-
sage automatique :
plat à rôtir, cocotte, plat en Pyrex, co-
cotte en terre.
Les poignées de la vaisselle utilisée
doivent être résistantes à la chaleur.
– MO + Chaleur tournante Plus /
MO + Rôtissage automatique :
utilisez exclusivement des plats com-
patibles avec les micro-ondes et ré-
sistants à la chaleur sans couvercle
métallique (voir chapitre "Vaisselle à
utiliser avec le mode micro-ondes").
Rôtir
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