Table des Matières
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Après la stérilisation
Risque de brûlure !
Mettez des maniques pour retirer les
bocaux.
Sortez les bocaux de l'enceinte de
cuisson.
Laissez-les reposer, recouverts d'un
linge, pendant environ 24 heures en-
viron dans un lieu à l'abri des cou-
rants d'air.
Enlevez les attaches ou le ruban ad-
hésif.
Vérifiez ensuite que tous les bocaux
sont fermés.
Fonctions utiles
131
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