Table des Matières
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Aperçu des divers modes de fonctionnement
Mode de fonctionnement
Chaleur sole-voûte
Pour cuire et rôtir des plats traditionnels, pour les
préparations de type soufflés et pour les recettes né-
cessitant une cuisson à basse température.
Si vous utilisez une recette ancienne, réglez une
température inférieure de 10 °C à celle indiquée. Le
temps de cuisson n'est pas modifié.
Chaleur sole
Sélectionnez ce mode en fin de cuisson, si vous
souhaitez dorer davantage le dessous des aliments.
Cuire/brunir
Pour cuire des plats et gratins dont la surface doit
être croustillante.
Mode micro-ondes
Mode de fonctionnement
Micro-ondes
Pour décongeler, réchauffer et cuire des plats ra-
pidement.
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Température
préenregis-
trée
180 °C
190 °C
190 °C
Puissance
préenregistrée
1000 W
Plage de
tempéra-
tures
30–250 °C
100–200 °C
100–230 °C
Plage de
puissance
80–1000 W
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