Taylor C602 Mode D'emploi page 59

Masquer les pouces Voir aussi pour C602:
Table des Matières

Publicité

10. Retirer l'arbre d'entraînement de la pompe
du moyeu d'entraînement situé dans la paroi
arrière du réservoir à mélange (Cf. Figure
103).
Figure 103
Retirer les deux petits joints toriques et le
grand joint torique de l'arbre d'entraînement
de la pompe.
Démontage - côté crème glacée
Remarque : Ne pas retirer les pièces spécifiées
ci-dessous pour le nettoyage à la brosse et la
lubrification provoquera un endommagement de
la machine. Ces pièces doivent être retirées tous
les 14 jours, ou bien la machine se verrouille et
devient inutilisable.
1. Vérifier que le commutateur de marche/arrêt
est à l'arrêt (sur OFF).
2. Retirer les vis, la porte de l'unité, le batteur,
les lames du racloir et l'arbre d'entraînement
ainsi que le joint de l'arbre d'entraînement
du cylindre de réfrigération.
3. Retirer les épingles des lames du racloir.
4. Retirer le joint de l'arbre d'entraînement .
5. Depuis le cylindre de la pompe à crème
glacée, retirer la goupille de retenue,
l'adaptateur d'admission de mélange, le
bouchon de la vanne, le joint d'étanchéité de
la pompe et le piston. Retirer le joint torique
du piston et du bouchon de la vanne.
6. Retirer le joint d'étanchéité de la porte de
l'unité, le palier avant, la goupille pivotante,
la poignée de sortie et la vanne de sortie.
Retirer les trois joints toriques de la vanne
de sortie.
Remarque : NE PAS tenter de retirer l'étoile
de la porte. L'étoile fait partie de la porte et n'est
PAS amovible (Cf. Figure 104).
7. Retirer l'arbre d'entraînement de la pompe
du moyeu d'entraînement situé dans la paroi
arrière du réservoir à mélange (Cf. Figure
105).
Retirer les deux petits joints toriques et le
grand joint torique de l'arbre d'entraînement
de la pompe.
8. Retirer le tiroir ramasse-gouttes avant et la
grille de protection. Retirer les louches des
deux récipients à garniture froids.
9. Retirer le grand bac ramasse-gouttes du
panneau avant. L'amener à l'évier pour le
nettoyer (Cf. Figure 106).
57
Figure 104
Figure 105
Figure 106

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières