Automatique - Taylor C602 Mode D'emploi

Symbole de mode de chauffe
Lorsque le symbole de MODE DE CHAUFFE
est allumé, l'unité de réfrigération est en
processus de cycle thermique. Il est alors
possible de choisir le symbole de mode de
chauffe pour commencer un cycle thermique,
suite à une situation de blocage temporaire de
l'unité de réfrigération.
Sur certains des modèles internationaux, le
symbole de chauffe peut servir à lancer
manuellement et à tout instant un cycle
thermique.
Compte à rebours de nettoyage à la brosse
Affiche le nombre de jours avant le prochain
nettoyage à la brosse obligatoire. Lorsque
l'affichage arrive à « 1 », la machine doit être
démontée et nettoyée à la brosse dans les 24
heures.
Mécanisme de réinitialisation
Le bouton de réinitialisation se situe sur le
panneau de service, à l'arrière de la machine. Il
protège le moteur du batteur d'une condition de
surcharge. Dans le cas d'une surcharge, le
mécanisme de réinitialisation se déclenche. Pour
réinitialiser correctement l'unité de réfrigération,
mettre le commutateur marche/arrêt en position
d'arrêt. Appuyer fermement sur le bouton de
réinitialisation. Mettre le commutateur
marche/arrêt en position de marche. Toucher le
symbole LAVAGE et observer le
fonctionnement de l'unité (Cf. Figure 20).
Figure 20
AVERTISSEMENT : Ne pas utiliser
d'objet métallique pour appuyer sur le bouton
de réinitialisation. Le manquement à cette
consigne risque d'entraîner des blessures
graves, voire mortelles.
Si le moteur du batteur fonctionne correctement,
appuyer sur le symbole de LAVAGE
annuler le cycle. Appuyer sur le symbole

AUTOMATIQUE

fonctionnement normal. Si l'unité s'arrête à
nouveau de fonctionner, contacter un technicien
de service autorisé.
Mécanisme de réinitialisation de la pompe
air/mélange
Le bouton de réinitialisation de la pompe se situe
sur le panneau de service, à l'arrière de la
machine (Cf. Figure 20). Le système de
réinitialisation protège la pompe d'une condition
de surcharge. En cas de surcharge, le
mécanisme de réinitialisation se déclenche. Pour
réinitialiser la pompe, appuyer fermement sur le
bouton de réinitialisation.
AVERTISSEMENT : Ne pas utiliser
d'objet métallique pour appuyer sur le bouton
de réinitialisation. Le manquement à cette
consigne risque d'entraîner des blessures
graves, voire mortelles.
Poignée de sortie réglable
Cette unité comporte une poignée de sortie
réglable pour un contrôle optimal des portions,
une meilleure uniformité de la qualité du produit
et un contrôle des coûts. La poignée de sortie
doit être réglée de façon à donner un taux de
distribution de 142 à 213 g (5 à 7 oz ½) de
produit en poids en 10 secondes. Pour
AUGMENTER le taux de distribution, serrer la
vis. Pour DIMINUER le taux de distribution,
desserrer la vis Une fois que le taux de
distribution est réglé, serrer le contre-écrou pour
immobiliser la vis d'ajustement (Cf. Figure 21).
32
pour
pour reprendre un
Figure 21