Miele DGC 7340 HC Pro Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 95

Les valeurs qui figurent dans le tableau sont données à titre indicatif uniquement.
Nous vous conseillons de commencer par le temps le plus court. Vous pouvez
prolonger la durée si nécessaire.
Aliments
Légumes
Carottes
Chou-fleur
Chou-rave
Haricots
Accompagnements
Pâtes
Riz
Pommes de terre, coupées dans le sens de la lon-
gueur
Quenelles
Purée de pommes de terre
Viande et volaille
Rôti, en tranches de 1,5 cm d'épaisseur
Paupiettes, coupées en tranches
Goulasch
Sauté d'agneau
Boulettes de viande en sauce
Escalopes de poulet
Escalopes de dinde, coupées en tranches
Poisson
Filet de poisson
Paupiette de poisson, coupée en deux
Plats complets
Spaghetti à la sauce tomate
Rôti de porc, pommes de terre, légumes
Poivron farci (coupé en deux), riz
Fricassée de poulet, riz
Soupe de légumes
Velouté
Bouillon
Ragoût
 Température,  Taux d'humidité,  Durée
* Les durées sont valables pour des aliments réchauffés sur une assiette.
Autres applications
 [°C]  [%]
120 70
120 70
140 70
140 70
140 70
120 70
* [min]
8–10
8–10
18–20
11–13
10–12
10–12
95