Miele DGC 7351 Manuels

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Miele DGC 7351 Mode D'emploi Et Instructions De Montage (137 pages)

Four vapeur combiné

Marque: Miele | Catégorie: Fours | Taille: 2.78 MB

Table des Matières

Consignes de Sécurité et Mises en Garde
6
Utilisation Conforme
6
Sécurité Technique
8
Nettoyage et Entretien
14
Accessoires
15
Votre Contribution à la Protection de L'environnement
16
Recyclage de L'emballage
16
Votre Ancien Appareil
16
Description de L'appareil
17
Four Vapeur Combiné
17
Eléments de Commande
18
Touche Marche/Arrêt
19
Touches Sensitives
19
Principe de Commande
22
Saisir des Chiffres
23
Saisir des Lettres
23
Activer Mobilestart
23
Équipement
25
Plaque Signalétique
25
Eléments Fournis
25
Accessoires Fournis et Accessoires en Option
25
Dispositifs de Sécurité
30
Surfaces Traitées Perfectclean
31
Première Mise en Service
32
Réglages de Base
33
Eclairage
39
Phase Refroidissement Rapide
40
Maintenir au Chaud
41
Temp. Préprogrammées
41
Arrêt Différé Ventilateur
41
Commande à Distance
46
Mise à Jour à Distance
46
Revendeurs
47
Réglages Usine
47
Version Logiciel
47
Utiliser la Fonction Minuterie
48
Modifier la Minuterie
49
Supprimer la Minuterie
49
Menu Principal et Sous-Menus
50
Conseils D'économie D'énergie
52
Utilisation de la Chaleur Résiduelle
53
Ajuster les Réglages
53
Mode Économie D'énergie
53
Modifier les Valeurs et les Réglages pour un Cycle de Cuis- Son
55
Annuler la Cuisson
57
Interrompre une Cuisson en Mode Cuisson Vapeur
58
Préchauffer L'enceinte
59
Maintenir au Chaud
61
Crisp Function
62
Cuisson Vapeur
63
Utiliser Cuisson Vapeur
63
Remarques Concernant les Tableaux de Cuisson
64
Programmes Auto
70
Utilisation des Programmes Automatiques
70
Consignes D'utilisation
71
Autres Applications
72
Décongélation
72
Chauffer la Vaisselle
74
Faire Lever la Pâte
74
Cuisson à Basse Température
75
Stériliser des Conserves
76
Produits Surgelés/Plats Préparés
78
Programmes Personnalisés
79
Créer un Programme Personnalisé
79
Démarrer un Programme Personnalisé
80
Modifier les Phases de Cuisson
81
Renommer un Programme
81
Supprimer un Programme Personnalisé
81
Cuisson de Pâtisseries/Pain
82
Conseils pour la Cuisson
82
Remarques Concernant les Tableaux de Cuisson
82
Remarques Concernant les Modes de Cuisson
83
Rôtissage
84
Conseils de Rôtissage
84
Mode Gril
87
Conseils pour Faire Griller
87
Nettoyage et Entretien
89
Produits à Ne Pas Utiliser
89
Nettoyer les Salissures Normales
90
Nettoyer les Salissures Incrustées (sauf les Rails Coulissants Flexiclips)
91
Salissures Incrustées Sur les Rails Coulissants Flexiclips
92
Nettoyer la Paroi Arrière Émaillée Catalytique
92
Nettoyer la Voûte de L'enceinte
93
Evaporer L'eau Résiduelle
94
Démonter la Porte
100
Désassembler la Porte
101
Monter la Porte
103
Démonter les Supports de Gradins Avec les Rails Coulissants Flexiclips
103
Démonter la Paroi Arrière
104
En cas D'anomalie
105
Service Après-Vente
110
Contact en cas D'anomalies
110
Garantie
110
Dimensions D'encastrement
111
Installer le Four Vapeur Combiné
114
Raccordement Électrique
115
Tableaux de Cuisson
116
Pâte à Gâteau
118
Pâte Brisée
119
Pâte Levée
120
Pâte à L'huile et au Fromage Blanc
121
Pâte à Génoise
121
Pâte à Choux, Pâte Feuilletée, Meringue
122
Plats Salés
123
Agneau, Gibier
127
Volaille, Poisson
128
Données à L'intention des Instituts de Contrôle
129
Déclaration de Conformité
133

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