Miele DGC 7340 HC Pro Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 105

Aliments
Croquettes en triangle, surgelées
Tarte à l'oignon, 2,5 cm d'épaisseur
Desserts
Kaiserschmarrn (crêpes autrichiennes),
déjà cuites
1
Déposez 1 c. à c. de fécule sous la viande crue/le poisson cru.
Aliments adaptés pour l'application spéciale "Cuisson: douce"
Aliments
1
Viande
Saucisse de Francfort (porc), 100 g, déjà cuite
Brochette de filet de bœuf, cubes de 50 g, crue
Brochette de porc, cubes de 50 g, crue
Blanc de poulet, 3 cm d'épaisseur, cru
Steak de veau, 2,5 cm d'épaisseur, cru
Carré de porc salé, 3,5 cm d'épaisseur, cru
1
Poisson
Truite, entière, 350 g, crue
Tranche de flétan, 3 cm d'épaisseur, crue
Filet de cabillaud, 3,5 cm d'épaisseur, cru
Filet de saumon, 3 cm d'épaisseur, cru
Filet de colin, 180 g
Filet de thon, 3 cm d'épaisseur, cru
Brochette de silure, en cubes de 50 g
Légumes
Chou-fleur, en gros bouquets, cru
Brocoli, en gros bouquets, cru
Pommes de terre à chair ferme, coupées en quar-
tiers/lamelles, crues
Chou-rave, tranches de 2 cm, cru
Courge, dés de 1,5 cm, crue
Conseils de préparation
Faire décongeler
Précuite
–
Conseil de préparation
–
À la marinade, avec du lard
À la marinade, avec du poivron et de l'oignon
Nature, assaisonné
À la marinade, en sauce
–
Assaisonnée, remplie de beurre et herbes
À la marinade
À la marinade
Assaisonné
Garniture : épinards et crème fraîche
À la marinade
À la marinade, avec du lard
Assaisonné
Assaisonné, avec/sans sauce au fromage
Sel
Sel, poivre, noix de muscade
Sel, poivre, huile de graines de courge
Autres applications
Réglage de la barre à
segments Coloration
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