Preparación Del Café Expreso - La Pavoni CASABAR PID Manuel D'utilisation

del interruptor de salida de café/agua
caliente (15) en la posición «0» y cierre
la palanca (4).
Una vez realizadas estas operaciones,
enjuague los circuitos internos:
• Ponga el contenedor debajo de las
boquillas de salida del café y presione
la tecla de salida de café/agua caliente
(14).
• Repita este procedimiento 5 veces.
• Una vez finalizado el enjuague, espere
hasta que la máquina alcance la
temperatura de funcionamiento.
• La máquina está lista para el uso
cuando el regulador de temperatura
Termopid (11) alcanza la temperatura
preconfigurada de 92 °C, temperatura
ideal para la preparación del café (si
se desea cambiar la temperatura del
Termopid, siga las instrucciones del
apartado 4.5) y la luz testigo (14a)
permanece encendida de manera fija.
Para evitar repetir tales
operaciones, se recomienda
controlar el nivel de agua del
recipiente (1) para evitar que
se vacíe el circuito hídrico de la
máquina. Si así fuera, deberían
repetirse las operaciones
mencionadas anteriormente
El indicador de alcance de
la temperatura correcta
(14a) seguirá apagándose y
encendiéndose automáticamente
durante el periodo de
calentamiento. Una vez encendida
la máquina, para realizar el primer
café, espere unos 6 minutos para
obtener el nivel de calentamiento
ideal; la máquina ya estará lista
para los posteriores cafés.
4–2. PREPARACIÓN DEL CAFÉ EXPRESO
• Asegúrese de haber realizado todas las
operaciones indicadas en el apartado
4.1 «puesta en funcionamiento de la
máquina».
• Para obtener un óptimo café expreso,
es importante utilizar café de alta
calidad, bien tostado y molido
correctamente. La máquina para café
expreso con bomba requiere el uso de
una mezcla molida fina. Si la molienda
es demasiado gruesa, se obtendrán
cafés de color claro, ligeros y sin
crema; en cambio, si es demasiado
fina, se obtendrán cafés oscuros,
fuertes y con poca crema.
• Se recomienda moler el café con un
molinillo de muelas cuando se vaya
a utilizar, ya que, una vez molido,
pierde al poco tiempo sus capacidades
aromáticas.
• Las tazas calientes contribuyen a
conservar el café recién salido a la
temperatura adecuada; por tanto,
antes del uso, se recomienda colocar
las tazas sobre la amplia placa
calientatazas (2).
PRECALENTAMIENTO
• Controle que la cantidad de agua del
depósito (1) sea suficiente.
• Introduzca el portafiltro (8 o 17) en el
dispensador de café (5) con el filtro
para una taza (9) o para dos tazas (10),
en función del número de cafés que
vaya a preparar.
• Accione el interruptor general (13),
se iluminará el indicador luminoso
de encendido (13a) que indica que la
máquina está en funcionamiento.
• Espere hasta que la máquina alcance
la temperatura de funcionamiento
para poder suministrar un café, luz
(14a) encendida.
PREPARACIÓN DEL CAFÉ EXPRESO
• Quite el portafiltro (8 o 17), llene el
filtro con uno o dos medidores de café
molido (un medidor por cada taza de
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