Preparação Do Café Expresso - La Pavoni CASABAR PID Manuel D'utilisation

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  • FRANÇAIS, page 26
a sair do dispensador de vapor/água
quente (6), coloque a alavanca do
interruptor de dispensa do café/água
quente (15) na posição "0" e feche o
manípulo (4).
Após ter realizado estas operações,
proceda ao enxaguamento dos circuitos
internos:
• Posicione um recipiente por baixo dos
bicos de dispensa do café e pressione
o botão de dispensa do café/água
quente (14).
• Repita este processo 5 vezes.
• Uma vez terminado o enxaguamento,
aguarde que a máquina atinja a
temperatura de funcionamento.
• A máquina está pronta a ser utilizada
quando o regulador de temperatura
Termopid (11) atingir a temperatura
predefinida de 92 °C, a temperatura
ideal para a preparação do café
(se desejar alterar a temperatura
do Termopid, siga as instruções no
parágrafo 4.5) e a lâmpada indicadora
(14a) permanece acesa de forma fixa.
Para evitar repetir estas
operações, é aconselhável
verificar o nível de água no
recipiente (1) para evitar o
esvaziamento do circuito de
água da máquina. No caso de
isto ocorrer, as operações acima
mencionadas devem ser repetidas
A luz indicadora de atingimento
da temperatura correta (14a)
continuará a apagar-se e a
acender-se automaticamente
durante o período de
aquecimento. Após ter ligado a
máquina, para o primeiro café,
aguarde cerca de 6 minutos para
o aquecimento ideal, enquanto
para os seguintes a máquina
estará sempre pronta.
4–2. PREPARAÇÃO DO CAFÉ EXPRESSO
• Certifique-se de que efetuou todas
as operações descritas na secção 4.1
"colocação em funcionamento da
máquina".
• Para obter um excelente café expresso
é importante utilizar um café bem
torrado e moído, de excelente
qualidade. A máquina de café
expresso com bomba exige a utilização
de uma mistura moída fina; se a
moagem for muito grossa, obter-se-á
um café claro e leve sem creme, se for
muito fina, um café escuro e forte com
pouco creme.
• É aconselhável moer o café com um
moinho no momento da sua utilização
porque, uma vez moído, perde as suas
capacidades aromáticas num curto
espaço de tempo.
• As chávenas quentes ajudam a manter
o café acabado de fazer à temperatura
certa, por isso, é aconselhável colocar
as chávenas, antes de as utilizar, na
placa de aquecimento das chávenas
(2).
PRÉ-AQUECIMENTO
• Verifique se a quantidade de água no
depósito (1) é suficiente.
• Insira o porta-filtro (8 ou 17) na
unidade de dispensa do café (5) com
o filtro para uma chávena (9) ou
para duas chávenas (10) inserido,
dependendo do número de cafés a
serem preparados, no porta-filtro.
• Acione o interruptor geral (13),
acenderá a luz indicadora de
acendimento (13a), que indica que a
máquina está em funcionamento.
• Aguarde que a máquina atinja a
temperatura de funcionamento
para ser possível dispensar um café,
lâmpada (14a) acesa.
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