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Dureté de l'eau
Le four à vapeur doit être réglé en fonc-
tion du degré de dureté de l'eau locale
pour garantir son fonctionnement cor-
rect et pour que le détartrage soit effec-
tué à une fréquence adéquate. Plus
l'eau est dure, plus le four à vapeur doit
être détartré fréquemment.
Contactez le service des eaux local
pour connaître le degré de dureté de
l'eau de votre région.
Si vous utilisez de l'eau en bouteille,
comme de l'eau minérale, assurez-vous
qu'elle n'est pas gazéifiée. Ajustez ce
réglage en fonction de la teneur en cal-
cium. La teneur en calcium est indiquée
sur l'étiquette de la bouteille en mg/l de
2+
Ca
ou en ppm (mg de Ca
Vous pouvez régler le degré de dureté
entre
et
1°dH
70°dH
de l'eau est réglé par défaut sur
Réglez le degré de dureté de l'eau
pour votre région.
Confirmez avec OK.
Dureté de l'eau
°dH
mmol/l
1
0,2
2
0,4
3
0,5
4
0,7
5
0,9
6
1,1
7
1,3
8
1,4
9
1,6
2+
/l).
. Le degré de dureté
15°dH
Teneur en calcium
2+
mg/l Ca
ou ppm
2+
(mg Ca
/l)
7
14
21
29
36
43
50
57
64
Dureté de l'eau
°dH
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
.
24
25
26
27
Ré-
28
glage
29
30
1
31
2
32
3
33
4
34
5
35
6
36
7
37–45
6,6–8,0
8
46–60
8,2–10,7
9
61–70 10,9–12,5
Teneur en calcium
2+
mg/l Ca
mmol/l
2+
(mg Ca
/l)
1,9
71
2,0
79
2,2
86
2,3
93
2,5
100
2,7
107
2,9
114
3,1
121
3,2
129
3,4
136
3,6
143
3,8
150
4,0
157
4,1
164
4,3
171
4,5
179
4,7
186
4,9
193
5,0
200
5,2
207
5,4
214
5,6
221
5,8
229
5,9
236
6,1
243
6,3
250
6,5
257
258–321
322–429
430–500
Réglages
Ré-
glage
ou ppm
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37–45
46–60
61–70
53
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