Table des Matières
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Table des matières
Cuisson............................................................................................................... 149
Conseils pour la cuisson ..................................................................................... 149
Conseils pour la cuisson ..................................................................................... 150
Remarques sur les modes de fonctionnement ................................................... 150
Rôtissage ........................................................................................................... 152
Conseils pour le rôtissage ................................................................................... 152
Remarques sur les modes de fonctionnement ................................................... 152
Sonde thermique................................................................................................. 154
Cuisson au gril ................................................................................................... 157
Conseils pour la cuisson au gril .......................................................................... 157
Conseils pour l'utilisation du gril ......................................................................... 157
Remarques sur les modes de fonctionnement ................................................... 158
Nettoyage et entretien du four à vapeur ......................................................... 159
Renseignements importants sur le nettoyage et l'entretien................................ 159
Produits nettoyants inappropriés ........................................................................ 160
Nettoyage de la façade du four à vapeur............................................................ 160
PerfectClean ........................................................................................................ 161
Cavité du four ...................................................................................................... 162
Nettoyage du réservoir d'eau et du réservoir d'eau de condensation ................ 163
Accessoires ......................................................................................................... 164
Nettoyage des glissières latérales ....................................................................... 164
Abaissement de l'élément de dorage/gril............................................................ 166
Entretien .............................................................................................................. 167
Trempage........................................................................................................ 167
Séchage ......................................................................................................... 167
Rinçage .......................................................................................................... 167
Détartrage du four à vapeur ........................................................................... 167
Démontage de la porte du four ........................................................................... 169
Remontage de la porte du four ........................................................................... 170
Foire aux questions ........................................................................................... 171
Accessoires en option ...................................................................................... 177
Plats..................................................................................................................... 177
Autres .................................................................................................................. 177
Produits de nettoyage et d'entretien ................................................................... 177
Service technique.............................................................................................. 178
Contact en cas d'anomalies................................................................................ 178
Garantie ............................................................................................................... 178
Protection de l'environnement ......................................................................... 179
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