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Maintien au chaud
La fonction
Maintien au chaud
met de garder les aliments au chaud à
la fin du programme de cuisson à la va-
peur. Les aliments sont maintenus au
chaud pendant 15 minutes maximum.
Vous pouvez annuler le processus de
maintien au chaud en ouvrant la porte.
Veuillez noter que les aliments déli-
cats, notamment le poisson, peuvent
continuer à cuire tout en étant mainte-
nus au chaud.
-
Activé
La fonction
Maintien au chaud
vée. Lors de la cuisson à une tempé-
rature d'environ 175 °F (80 °C) ou
plus, cette fonction s'active après en-
viron 5 minutes. Les aliments sont
maintenus au chaud à une tempéra-
ture de 160 °F (70 °C).
-
Désactivé
La fonction
Maintien au chaud
sactivée.
Réduction de vapeur
vous per-
La fonction
d'éviter qu'une grande quantité de va-
peur ne s'échappe lorsque la porte est
ouverte.
-
Activé
La fonction Réduction de vapeur
s'active automatiquement à la fin
d'un programme de cuisson, qui uti-
lise une température supérieure à en-
viron 175 °F (80 °C) (cuisson à la va-
peur) ou 175–212 °F (80–100 °C) et
100 % d'humidité (cuisson combi-
née). Le message
est acti-
s'affiche à l'écran.
-
Désactivé
Si la réduction de vapeur est désacti-
vée, la fonction
aussi automatiquement désactivée.
Lorsque la réduction de vapeur est
désactivée, une grande quantité de
vapeur s'échappe lorsque la porte
est dé-
est ouverte.
Temp. préprogrammées
Si vous cuisinez souvent avec des tem-
pératures qui diffèrent de celle par dé-
faut, il est recommandé de modifier les
températures préconisées.
Après avoir sélectionné cette option,
une liste de fonctions du four s'affiche à
l'écran.
Sélectionnez le mode de fonctionne-
ment que vous voulez utiliser.
La température préconisée s'affiche,
ainsi que la plage dans laquelle elle
peut être modifiée.
Modifiez la température préconisée.
Appuyez sur OK pour confirmer.
Réglages
Réduction de vapeur
Réduction de vapeur
Maintien au chaud
permet
est
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